Завтрак | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Оладьи овсяные с кабачком

Способ приготовления рецепта: В миску влить кефир, добавить к нему хлопья и соду, перемешать, убрать в сторону на 10 мин., чтобы хлопья набухли. Кабачок помыть, снять кожуру, натереть на терке, слить и отжать всю лишнюю жидкость. В кефирно-хлопьевую смесь добавить кабачок, всыпать сахар, посолить и перемешать. С разрыхлителем смешать муку, просеять смесь в тесто и хорошо перемешать. Оладушки овсяные с кабачком до полной готовности жарить на медленном огне под крышкой на растительном масле. Подавать готовые оладьи необходимо со сметаной, сгущенным молоком или вареньем. Ингредиенты рецепта: 300 мл кефира 200 г кабачков 200 г муки 6 столовая ложка. овсянных хлопьев 3
Перейти к рецепту...
Рулет из омлета, перца и сливочного сыра

Способ приготовления рецепта: Поставить разогреваться сковороду с маслом, взболтать вместе яйца, перец и соль. Вылить смесь на сковороду, обжарить омлет до красивой корочки с каждой стороны при среднем нагреве, дать ему остыть. Холодный омлет промазать сыром, разложить на всей поверхности листья зеленого салата и слой из сладкого перца, порезанного тонкой соломкой. Свернуть осторожно в трубочку, убрать в холодильник на полчаса. Достать Рулет из омлета, перца и сливочного сыра, вставить через равные промежутки 7-8 зубочисток, разрезать под углом между ними омлет на порции. Ингредиенты рецепта: яйца 6 штук. перец болгарский 1 штук. сыр сливочный 6 столовая ложка. масло оливковое 1 столовая
Перейти к рецепту...
Печенье песочное «Улитка» с какао

Способ приготовления рецепта: Сливочное масло порезать кубиками, смешать его с сахаром и яйцом, хорошо перемешать. В масляную массу добавить муку и вымешивать тесто до эластичного состояния. Разделить приготовленое тесто на две одинаковые части, добавить в одну из них какао-порошок. Каждый кусочек теста раскатать в тонкий пласт, светлый пласт наложить на темный, скатать рулет. Рулет порезать на кружки по одному сантиметру. Пекарской бумагой застелить противень, выложить подготовленные круги и выпекать печенье песочное «Улитка» с какао в течение 30 мин. при 180 градусах. Ингредиенты рецепта: 300 г муки 125 г сливочного масла 100 г сахара 1 яйцо 2 столовая ложка. какао Рецепт
Перейти к рецепту...
Очень вкусный домашний хлеб из пшеничной муки

Что может сравниться с запахом свежеиспеченного хлеба? Передать словами невознеобходимо, но почувствовать это необходимо, если последовать данному рецепту. Поверьте, что домашних к столу дважды приглашать не придется.
Перейти к рецепту...
Гречка в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Засыпать промытую гречку в чашу мультиварки, залить водой в обычной пропорции 1:2, добавить соль, выставить режим «Гречка», через полчаса гречка в мультиварке будет готова, дать потомиться с закрытой крышкой мин. 10-15, разложить по тарелкам и добавить в каждую сливочное масло. Интересно, что в Индии гречку называли когда-то черным рисом, а в ряде других стран — «черной пшеницей», поскольку каша получалась черного цвета, ее считали пищей для бедняков, в отличие от белого риса, который ели аристократы. Ингредиенты рецепта: 2 мультистакана воды 1 мультистакан гречневой крупы сливочное масло соль Рецепт Гречка в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Самый простой и вкусный рецепт тонких блинов

Способ приготовления рецепта: Взбить все ингредиенты блендером, испечь на разогретой сковородке блинчики. Это самый простой и вкусный рецепт тонких блинов, начинку для них необходимо приготовить по вкусу. Блинчики необходимо подать с джемом, шоколадом, вареньем или сгущенкой. Ингредиенты рецепта: молоко (3,2-3,5%) 500 мл яйца 3 штук. мука 1 стакан масло растительное 1 столовая ложка. сахар/мед 1 столовая ложка. соль 1 щепотка ванилин Рецепт Самый простой и вкусный рецепт тонких блинов готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Пышный омлет на молоке

Способ приготовления рецепта: Прогреть до 200 градусов духовку, подготовить стеклянную форму, смазать маслом. В глубокую миску вбить яйца, влить молоко, чуть присолить, хорошо перемешать, но не взбивать. Вылить яичную смесь в форму, установить ее в глубокую металлическую форму, налить в нее воду, поставить в горячую духовку. Пышный омлет на молоке будет готов через полчаса. Вынуть стеклянную форму, положить наверх омлета небольшие кубики масла и на 3-5 мин. убрать в духовку. В этом случае поверхность омлета будет красивого желто-янтарного цвета. Ингредиенты рецепта: яйца 5 штук. масло сливочное 50 г молоко 200 мл соль 1/2 чайная ложка. Рецепт Пышный омлет на молоке
Перейти к рецепту...
Кекс с орешками на кефире

Способ приготовления рецепта: Для того чтобы приготовить штрейзель, необходимо смешать муку, предварительно растопленное масло сливочное (если нет масла, то необходимо использовать маргарин), сахар и какао. С помощью вилки мешать массу до тех пор, пока она не превратится в крошки. Яйца взболтать с сахаром, влить кефир, ввести смешанную с разрыхлителем муку, добавить растительное масло . Хорошо все перемешать, слегка взболтать, всыпать орехи, тщательно перемешать тесто еще раз. В смазанную форму переложить полученное тесто, сверху рассыпать будущий кекс с орешками на кефире штрейзелем. Убрать форму в духовку и выпекать кекс в течение 40-45 мин. при 180-200 градусов, пока он не станет в
Перейти к рецепту...