Оладьи овсяные с кабачком

Способ приготовления рецепта:

• В миску влить кефир, добавить к нему хлопья и соду, перемешать, убрать в сторону на 10 мин., чтобы хлопья набухли.
• Кабачок помыть, снять кожуру, натереть на терке, слить и отжать всю лишнюю жидкость.
• В кефирно-хлопьевую смесь добавить кабачок, всыпать сахар, посолить и перемешать.
• С разрыхлителем смешать муку, просеять смесь в тесто и хорошо перемешать.
• Оладушки овсяные с кабачком до полной готовности жарить на медленном огне под крышкой на растительном масле.
• Подавать готовые оладьи необходимо со сметаной, сгущенным молоком или вареньем.

Ингредиенты рецепта:

• 300 мл кефира
• 200 г кабачков
• 200 г муки
• 6 столовая ложка. овсянных хлопьев
• 3 столовая ложка. сахара
• 1/2 чайная ложка. разрыхлителя
• 1/2 чайная ложка. соды
• 1/2 чайная ложка. соли
• растительное масло

Рецепт Оладьи овсяные с кабачком готов! Приятного аппетита!