• Салат с куриной грудкой «Черепаха»

    xwaeBhDu1Z.jpg

    Этот оригинальный салат хоть и готовится из простых продуктов, поэтому получается сравнительно недорогим, но выглядит забавно и украсит любой стол, получается сочным и вкусным.

    Перейти к рецепту...
  • Булочки из быстрого теста с яблоком

    Bq9I2cOmgv.jpg

    Способ приготовления рецепта: 3 ст. л. муки просеять в большую миску, всыпать к ней дрожжи, влить теплое молоко, перемешать и убрать в сторону. Масло сливочное растопить, перелить в отдельную емкость, всыпать соль, обычный и ванильный сахар, добавить яйцо и растительное масло. Все хорошенько перемешать, перелить в миску с опарой, порциями подмешать оставшуюся муку (предварительно просеянную), вымешивать массу, пока не получится мягкое тесто. Получившееся тесто положить в миску, прикрыть пищевой пленкой и убрать на 40 мин. в теплое место, чтобы опара подошла. Промытые и очищенные яблоки мелко натереть на терке, образовавшийся сок отжать, добавить пару столовых ложек сахара (при желании необходимо

    Перейти к рецепту...
  • Миндальные мини-чизкейки с имбирным печеньем

    y2FhGpL3JQ.jpg

    Способ приготовления рецепта: Включить на разогрев до 190 градусов духовку. Подготовить 10 формочек для маффинов, выстелить их бумажными вкладышами. Измельчить блендером печенье, сахар, подсолить, добавить мягкое сливочное масло, хорошо перемешать. Заполнить полученной массой формочки, хорошо прижать ее к краям и дну. Запечь в духовке около десяти мин. до появления румяной корочки, дать остыть. Взбить миксером сыр до состояния крема, всыпать сахарную пудру, добавить миндальный экстракт, взбивать дальше до однородного состояния. В другой емкости взболтать сливки до состояния крема (примерно пару мин.), осторожно смешать сливки и сырную смесь (добавлять постепенно). Разложить полученный крем по корзиночкам, убрать на час в холодильник. Перед

    Перейти к рецепту...
  • Бананово-клубничный смузи с сиропом «Гренадин»

    bsFKTiweDO.jpg

    Полезный и вкусный напиток из натуральных фруктов, готовится очень быстро, расходится на ура.

    Перейти к рецепту...
  • Ароматное жаркое из говядины с картофелем

    vNzFOWoDfu.jpg

    Способ приготовления рецепта: Порезать подготовленное и зачищенное от сухожилий, излишков жира и пленок мясо на примерно одинаковые куски сравнительно небольшого размера. Пару крупных луковиц разрезать пополам, а потом каждую часть порезать на полукольца. Картофель порезать кусками слегка крупнее, чем говядину В толстостенной кастрюле, а лучше в чугунном казане прогреть масло до видимого дымка, бросить в него мясо, очень быстро обжарить, чтобы оно осталось внутри сочным. Если некоторые куски пристанут к дну посуды, то беспокоиться не надо, поскольку после полного прожаривания они освободятся. Когда говядина изменит цвет на светлый в посуду бросить полукольца лука, перемешать, прикрутить огонь, тушить еще четверть часа.

    Перейти к рецепту...
  • Шашлык из говядины по-узбекски

    7pHTTlKgpS.jpg

    Чтобы приготовить ароматный, тающий во рту шашлык в гранатовом маринаде совсем не обязательно ехать на природу: мясо обжаривается в духовке.

    Перейти к рецепту...
  • Шоколадный торт с кокосовым безе

    BiTwjW6YfY.jpg

    Этот безумно вкусный торт готовится довольно легко и быстро. Благодаря кокосовой стружке десерт приобретает нежный и ненавязчивый ореховый привкус. Важно, чтобы сметана, сливочное масло и яичные желтки были комнатной температуры!

    Перейти к рецепту...
  • Мини-чизкейки с лаймом и сметаной

    Tqm2PTG4ET.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовит форму для выпекания мафинов, включить на разогрев духовку (чуть ниже 180 градусов). Измельчить в крошку печенье, смешать с сахаром и мягким маслом до однородного теста. Разложить тесто по отделениям формы, прижать рукой к стенкам и дну. Запекать чуть меньше 10 мин. до золотистого колера, охладить. Понизить нагрев до 160 градусов. Положить и взболтать в чаше миксера сливочный сыр на средней скорости, всыпать сахар, взболтать. Смешать соль с мукой, добавить к сырной смеси, влить лаймовый сок, сметану, экстракт ванили, взболтать до однородного состояния на низкой скорости, вбить яйца, перемешать миксером. Разложить начинку по отделениям формы для мафинов

    Перейти к рецепту...