Прекрасное диетическое блюдо — это просто мечта для всех любителей рыбы. Вкус нежной форели чудесно дополняют грибы, просто идеальный дуэт. Словами описать такое великолепие очень сложно, это надо пробовать!
Перейти к рецепту...Меню рецептов
Новые рецепты
- Рыбный шашлык с помидорами черри
- Рассыпчатое, мягкое медовое печенье
- Салат с куриной грудкой «Черепаха»
- Шоколадно-вишневый кекс в мультиварке
- Бисквит с апельсиновым соком и цедрой в мультиварке
- Клецки из шпината с куриным бульоном
- Рулет из филе сельди с овощами
- Десерт с бананами в шоколаде
- Плов с курицей, грибами и овощами в микроволновке
- Булочки из быстрого теста с яблоком
- Блины на молоке или кефире из бутылки
- Освежающий мятный коктейль с мороженым
- Вы здесь :
- RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник
- /Записей с меткой [ Ужин ]
-
Форель, запеченная с грибами и помидорами
-
Куриная грудка с овощами, запеченная под сыром и оливками
Способ приготовления рецепта: Крупно натереть очищенную морковь, полукольцами порезать очищенный лук, все вместе слегка обжарить на растительном масле. Залить кипятком помидор, после чего снять кожицу и порезать кружочками. Порезать очищенный от семян болгарский перец тонкой соломкой, мелко натереть сыр. Каждый кусок куриного филе отбить молоточком (для мяса), смазать солью и перцем и с обеих сторон запанировать в муке. Затем со всех сторон обжарить отбивные на сковородке с разогретым растительным маслом. Обжаренное мясо переложить на противень, сверху выложить подготовленную морковно-луковую смесь, затем болгарский перец. Поверх перца распределить кружки помидора, смазать их майонезом, на который выложить половинки оливок и рассыпать все тертым
Перейти к рецепту... -
Салат с ветчиной, сыром и картофелем
Простой, но необычайно вкусный и сытный салат быстрого приготовления для настоящих мужчин из довольно простых ингредиентов.
Перейти к рецепту... -
Уха из речной рыбы с корнем пастернака
Способ приготовления рецепта: Помыть речную рыбу, удалить чешую, внутренности, хвосты и головы, разделать на филе, порезать на куски. Проварить головы и хвосты полчаса (после закипания снять пену) при среднем нагреве. Всыпать порезанную морковь, пастернак, лук, картофель, измельченный укроп, проварить до полуготовности овощей. Добавить рыбу, присолить, варить 5 мин.. Вынуть рыбу, обмакнуть в смесь муки с яйцом, зажарить на сливочном масле, переложить в закипевший бульон варить 3-4 мин.ы, дать ухе из речной рыбы с корнем пастернака настояться. Ингредиенты рецепта: рыба речная 1,5 кг масло сливочное 40 г лук репчатый 2 головки картофель 2 штук. яйца 1 штук. морковь 1/2 штук. укроп
Перейти к рецепту... -
Уха из семги с томатной пастой
Способ приготовления рецепта: Подготовить рыбу, удалить голову, хвост, кости, филе порезать на куски. Поместить в кипящую воду кубики картофеля, чуть позже рыбу, варить около получаса при слабом кипении. Нарезать полукольцами лук, подрумянить на сковородке, добавить моркови, чуть погодя томатную пасту, протушить все вместе. Смешать содержимое сковороды с рыбным наваром. Сдобрить уху из семги с томатной пастой лавровым листом, черным перцем, присолить, всыпать зелень, проварить пару мин.. Ингредиенты рецепта: картофель 500 г семга 400 г морковь 200 г лук репчатый 150 г томатная паста 3 столовая ложка. чеснок 1 зубчик перец черный молотый лавровый лист соль Рецепт Уха из семги с
Перейти к рецепту... -
Запеканка из картофеля, шампиньонов и белых грибов
Это блюдо получается вкусным и сытным, да и приготовление много времени не займет, его необходимо отнести также к разряду бюджетных. Но, не смотря на это, выглядит довольно привлекательно и прекрасно подойдет в качестве горячей закуски для праздничного стола.
Перейти к рецепту... -
Пенне с водкой и пармезаном
Это не экзотическое блюдо, а по виду макароны, нарезанные под углом на несколько частей. И не нужно пугаться наличию в рецепте водки, во-первых, ее очень мало, а во-вторых, она придает вкусу подливки изысканную нотку.
Перейти к рецепту... -
Уха из горбуши со свежим сельдереем
Способ приготовления рецепта: Подготовить рыбу, положить в кастрюлю с водой, добавить зелень, лаврушку, лук, и горошки черного перца, поставить варить. Сделать нагрев после закипания минимальным, варить еще 20 мин.. Процедить бульон, вылить в кастрюлю, добавить порезанные кусочками картофель и морковку. Поставить уху из горбуши со свежим сельдереем на плиту, довести до кипения. Положить в бульон кусочки разделанной на филе горбуши, поперчить, присолить, сдобрить парой-тройкой листочков лаврушки. После готовности овощей, нагрев убрать, дать чуть отстоять под крышкой. Разлить уху по тарелкам, присыпать зеленью сельдерея и пригласить всех к столу! Ингредиенты рецепта: лук репчатый 1 штук. перец черый горошек лавровый лист сельдерей
Перейти к рецепту...