Салат с ветчиной, сыром и картофелем

Простой, но необычайно вкусный и сытный салат быстрого приготовления для настоящих мужчин из довольно простых ингредиентов.

Способ приготовления рецепта:

• Сварить картофель, снять «мундир» с картофеля, протереть холодным на крупной терке.
• Подготовить маринад из воды и уксуса, положить в него кольца лука, разрезанные на четыре части, дать отстоять, отбросить на дуршлаг, промыть под проточной водой.
• Ветчину порезать на кубики, яйца протереть и твердый сыр. Положить на тарелку картофель, разровнять, покрыть майонезом, уложить на него ветчинные кубики, опять наложить слой майонеза, прикрыть луком.
• Теперь уложить яичный слой, далее майонез, завершить слои сыром. Верх салата оформить смесью зелени петрушки с укропом, необходимо и чем-нибудь одним и половинками небольших шампиньонов.

Ингредиенты рецепта:

• ветчина 120 г
• сыр твёрдый 40 г
• картофель 2-3 клубня
• яйца 2 штук.
• лук репчатый 1 головка
• шампиньоны маринованные
• петрушка
• майонез
• укроп
• уксус
• вода

Рецепт Салат с ветчиной, сыром и картофелем готов! Приятного аппетита!