Торты | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Торт с творожным кремом и консервированными ананасами

Способ приготовления рецепта: Отдельно взболтать белки вместе с сахаром до твердых пиков, затем ввести по 1 желтку и все тщательно взболтать еще раз. Порциями подмешать муку, осторожно перемешивая после каждой порции, добавить тертую лимонную цедру. Смазать разъемную форму маслом и вылить в нее получившееся тесто. Выпекать бисквит 30 мин. при 180 градусах, затем дать ему остыть и порезать вдоль на 2 равные части. В емкости с водой замочить желатин, затем на огне прогреть его до полного растворения. С помощью блендера взболтать в однородную массу творог, сливки и сахарную пудру. В творожную массу добавить подготовленный желатин и консервированные ананасы. Как только
Перейти к рецепту...
Шоколадный торт с кофейным кремом по-мексикански

Способ приготовления рецепта: Разогреть духовку до 175 градусов, смазать форму сливочным маслом. В миске смешать мед, какао-порошок, яйца и корицу, перемешать до однородной консистенции без комков. Добавить масло, муку, перец чили и греческий йогурт, мешать, пока не получится однородная масса без комков. Получившееся тесто перелить в подготовленную форму и убрать ее в духовку на 30-35 мин., после чего дать испеченному коржу полностью остыть. Молотый кофе смешать с густыми сливками и убрать получившуюся смесь на ночь в холодильник. Утром при помощи миксера взболтать смесь в густую кремообразную массу с устойчивыми пиками, смазать ей готовый корж. Перед подачей шоколадный торт с кофейным
Перейти к рецепту...
Торт из батончиков Марс со сливками

Супер торт во всех отношениях: и вкусный, и красивый, и готовится не очень сложно. Он станет достойным украшением любого праздничного стола. И еще одна его немаловажная особенность — для его приготовления не нужна духовка, она ведь не постоянно бывает под рукой.
Перейти к рецепту...
Торт-суфле с творогом и фруктами

Способ приготовления рецепта: Смешать желтки яиц, манку, сахар, эссенцию и разрыхлитель. Взбить отдельно холодные белки в устойчивую, крепкую пену. Включить на разогрев до 180 духовку. Аккуратно все совместить с творогом, подготовить форму, вылить массу, поставить выпекаться. Торт-суфле с творогом и фруктами будет готов мин. через 45. Дать торту остыть, украсить фруктами, необходимо залить желе. Отправить для застывания в холодильник. Ингредиенты рецепта: творог (жирность не выше 5%) 500 г яйца 3 штук. крупа манная 4 столовая ложка. сахар 2-3 столовая ложка. разрыхлитель 1 столовая ложка. эссенция ванильная 1 чайная ложка. фрукты/желе Рецепт Торт-суфле с творогом и фруктами готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Тортик с черносливом и бананом

Способ приготовления рецепта: Достать заранее яйца, взболтать вместе с сахаром, добавить пару-тройку столовая ложка. меда, взболтать еще раз. Перемешать муку, какао и разрыхлитель, добавить орехи и взбитые яйца, замесить тесто, вылить его в подготовленную форму. Выпекать около 40 мин. (не открывать духовку 25 мин.) при температуре печи примерно в 170 градусов. Готовность несколько раз проверить зубочисткой. Достать корж, остудить, разрезать вдоль на несколько коржей. Пока остывает бисквит приготовить крем: всыпать сахар в сметану, хорошо смешать, чтобы в сметане не осталось его крупинок. Измельчить размоченный чернослив, порезать бананы на кружочки. На большую плоскую тарелку положить корж, распределить по его поверхности равномерно
Перейти к рецепту...
Холодный торт с бананами

Способ приготовления рецепта: Смешать со сметаной сахарную пудру, разрезать пряники вдоль кусочками по 4 мм толщиной, бананы – по 2 мм. Обжарить на сковородке любые орехи или ассорти из них, порубить мелко ножом. Выстелить миску пленкой, смочить кусочки пряника в сметане и переложить в миску, сверху уложить кусочки банана, пересыпать слои дроблеными орехами. Утрамбовать слегка рукой и отправить ночевать в холодильник. Чтобы холодный торт с бананами получился более сочным надо взять побольше сметаны. Утром торт перевернуть на плоское блюдо, убрать пленку и необходимо подавать к столу. Ингредиенты рецепта: пряники 500 г сметана 500 г пудра сахарная 100 г бананы 2
Перейти к рецепту...
Шоколадный торт со сметанным кремом и смородиновым джемом

Супер вкусный и сравнительно недорогой торт для сладкоежек и любителей шоколада.
Перейти к рецепту...
Торт «Сладкая фантазия» с вареной сгущенкой

Способ приготовления рецепта: Яйца взболтать, всыпать сахар и продолжить взбивать до полного растворения сахара. Перемешать получившуюся смесь со сметаной и размягченным сливочным маслом. Муку смешать с содой и всыпать в жидкую смесь, замесить однородное нежидкое тесто и убрать его на полчаса в холодильник. Охлажденное тесто разделить на три куска и раскатать каждый в тонкий прямоугольный пласт. Выложить тестяные прямоугольники на противни и часто наколоть заготовки вилкой. Выпекать коржи при 200 градусах в течение 20 мин., дать им слегка остыть. Затем сложить коржи друг на друга и подравнять края: должно получиться три одинаковых прямоугольника. Обрезки распределить по противню и убрать на
Перейти к рецепту...