• Суши-торт «Три икринки»

    GrRXlO1Idy.jpg

    Удивите гостей и приготовьте популярные сегодня суши, но в виде оригинально оформленного торта.

    Перейти к рецепту...

  • Окрошка днестровская с курицей

    mrz5uo32eF.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить куриную грудку, картофель в мундире и яйца, дать остыть, порезать мясо на кубики (кожу снять), очищенный картофель – кубиками чуть мельче курицы, яйца порубить. Остывший бульон убрать в холодильник для заливки окрошки днестровской с курицей. Помыть зелень, редис и огурцы, обсушить, порезать овощи на кубики, зелень мелко нашинковать. Смешать все ингредиенты, добавить молотый черный перец, посолить, залить смесью холодного бульона и сметаны. Ингредиенты рецепта: 200-300 г сметаны 200 г огурцов 200 г редиса 4 клубня картофеля 2 яйца 1 куриная грудка 1 пучок зеленого лука 1 пучок петрушки 1 пучок укропа перец, соль Рецепт Окрошка днестровская

    Перейти к рецепту...

  • Сырные крекеры из пармезана

    n5468PvJrh.jpg

    Возьмите на заметку рецепт быстрого приготовления аппетитно хрустящего печенья и тогда, внезапный приход гостей не застанет вас врасплох.

    Перейти к рецепту...

  • Шашлык из креветок с тыквенными семечками

    8fs5vDdiZF.jpg

    Способ приготовления рецепта: Выстелить противень фольгой, разложить половинки перцев срезом вниз, обжарить до темных пятен на перце (около 10 мин.). Завернуть готовые плоды в фольгу, пусть настоятся мин. 5, кинзу порезать крупными кусками (толстые стебли удалить). Накрошить сыр (пармезан или фета) в миску, добавить йогурт. В чашку комбайна положить жареный перец, тыквенные семечки жареные, сыр, чеснок, влить масло, уксус, присолить, все взболтать до однородного состояния. Всыпать кинзу, еще раз взболтать и вылить в миску к йогурту, как следует перемешать. Креветки окунуть в соус, нанизать на шампуры. Теперь шашлык из креветок с тыквенными семечками обжарить с каждой стороны до готовности (мин.ы

    Перейти к рецепту...

  • Яблочный сорбет с ликером Куантро

    L7Ox4fvuPi.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить (очистить от кожуры, удалить семена) сочные яблоки, порезать дольками, положить в сковороду, добавить сок лимона, сахар, тушить помешивая на сильном огне около 5 мин.. Переложить их в блендер, долить сок от тушения и сделать пюре. Добавить к полученной смеси ликер, перемешать и переложить в форму. Взбить в густую пену белок яйца, добавить к содержимому формы и осторожно перемешать, поставить в морозилку застывать. Когда масса застынет на половину перемешать еще раз и опять убрать на холод. Процедуру повторить еще 2-3 раза, чтобы яблочный сорбет с апельсиновым ликером получился воздушным. Перед подачей с лимона срезать цедру в форме

    Перейти к рецепту...

  • Стир-фрай из свинины с шампиньонами

    t7XRmU1VwR.jpg

    Способ приготовления рецепта: Смешать для заливки соевый соус с крахмалом, лимонным соком, отставить в сторону. Все ингредиенты порезать одинаковыми небольшими кусочками. Очень быстро обжарить в воке (большая китайская сковорода с выпуклым дном и высокими стенками) мясо малыми порциями на растительном масле до корочки. Также порциями обжарить и овощи, следить, чтобы не пережарились. Выдавить через пресс в последнюю порцию овощей чеснок, добавить порубленную зелень, перемешать и всыпать мясо и остальные овощи. Вылить в сковороду заливку и перемешать, прожарить 1-2 мин.ы и убрать с плиты. Заливку в стир-фрай из свинины с шампиньонами надо наливать порциями, как только блюдо приобретет «глянец» больше не

    Перейти к рецепту...

  • Домашнее печенье на кефире с вареньем

    HwOHZNKtaa.jpg

    Способ приготовления рецепта: В просеянную муку всыпать соду, сахар, ванилин, добавить размягченное масло, порубить до образования маслянистой крошки, влить охлажденный кефир и добавить желток яйца, замесить тесто, которое чуть-чуть будет липнуть к рукам, положить его на час в морозильную камеру холодильника. Достать тесто, разделить на две равные части, одну раскатать, переложить на подготовленный противень. Смазать пласт любым густым вареньем, сгущенкой или джемом, прикрыть начинку вторым раскатанным пластом. Верх помазать слегка разболтанным белком или молоком. Выпекать домашнее печенье на кефире с вареньем около получаса при температуре 180 градусов. Дать чуть остыть, разрезать на ромбы или квадраты, присыпать сахарной пудрой. Ингредиенты рецепта:

    Перейти к рецепту...

  • Котлеты из крабовых палочек в панировочных сухарях

    GJ8OX4UVwX.jpg

    Способ приготовления рецепта: Крабовые палочки измельчить при помощи блендера, морковь крупно натереть на терке, репчатый лук мелко порезать. Палочки, морковь, лук, молоко, яйцо и панировочные сухари перемешать до однородности. В получившийся фарш добавить соль и черный молотый перец, еще раз перемешать и сформовать котлеты желаемого размера. Обжаривать котлеты из крабовых палочек в панировочных сухарях на растительном масле до подрумянивания со всех сторон. Ингредиенты рецепта: 200 г крабовых палочек 1 морковь 1 яйцо 1/2 головки репчатого лука 2-3 столовая ложка. молока растительное масло панировочные сухари черный молотый перец соль Рецепт Котлеты из крабовых палочек в панировочных сухарях готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница