• Сушки со свиным фаршем

    dIMQRDpddW.jpg

    Способ приготовления рецепта: В миску или кастрюльку влить молоко, замочить в нем сушки и оставить на 30 мин., чтобы они стали чуть мягче. В это время через мясорубку пропустить вместе с луком свиной фарш, добавить молотый перец, посолить по вкусу, вбить сырое яйцо. Размякшие сушки достать из молока, в отверстие каждой поместить чуть-чуть мясной начинки, смазать все сушки майонезом, при желании сверху рассыпать тертым сыром. На средний огонь поставить сковородку, выложить в нее подготовленные сушки и жарить все под крышкой (не уменьшая и не увеличивая огонь). Готовые сушки со свиным фаршем выложить на большое блюдо и подать к столу. Ингредиенты

    Перейти к рецепту...
  • Крем-суп из картофеля и сыра с креветками

    0Yvzit4Y9T.jpg

    Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным. Особенно такой супчик придется по душе любителям морепродуктов. Его, кстати, необходимо предложить и ребенку, т.к. супчик хорошо усваивается.

    Перейти к рецепту...
  • Окрошка на сметане с грецкими орехами

    5I1U2yFub9.jpg

    Способ приготовления рецепта: Вымыть редиску и огурец, очистить огурец, разрезать на 2 половинки, порезать тонкими пластинками, редиску измельчить на терке. Орехи прокалить, почистить от шелухи, измельчить, чеснок раздавить прессом. Сметану взболтать миксером, всыпать орехи, молотый черный перец, посолить, добавить чеснок, перемешать, убрать в холодильник. Достать сметану, смешать с редиской и огурцом, разлить окрошку на сметане с грецкими орехами по тарелкам украсить рубленым укропом. Ингредиенты рецепта: 3 редиса 2 стакана сметаны 4 столовая ложка. толченых грецких орехов 1 огурец 1 зубчик чеснока укроп черный молотый перец соль Рецепт Окрошка на сметане с грецкими орехами готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
  • Домашний торт «Норка крота»

    7zDHUJC7wX.jpg

    Способ приготовления рецепта: Взбить миксером сгущенное молоко, яйца и сметану. В муку добавить разрыхлитель, сахар и какао. Соединить муку с жидкой массой, хорошо взболтать миксером на маленьких оборотах. Тесто вылить в подготовленную форму и выпекать в духовке при 180 градусах. В остывшем корже необходимо выбрать середину и уложить пространство разрезанными пополам бананами. Охлажденные сливки взболтать с сахарной пудрой в пышную массу. Выложить сливки ложкой на бананы, чтобы получилась горка. На сливки покрошить крошки из коржа, которые выбрали из середины. Домашний торт «Норка крота» должен настояться, тогда он приобретет свою сочность. Бананы необходимо заменить на кисло-сладкие фрукты, например, клубнику, мандарины, апельсины.

    Перейти к рецепту...
  • Шоколадные блинчики с фруктами и сливками

    0zHdiNVLIA.jpg

    Очень легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт. Отличная идея для сладкого стола на детском празднике – вкусно и полезно. В летний период тропические фрукты необходимо заменить свежими ягодами – клубникой, малиной или ежевикой.

    Перейти к рецепту...
  • Суп французский «Кипяченая вода»

    N6KfmJrkKR.jpg

    Этот суп, приготовленный по французскому рецепту, очень экономичен и вполне соответствует своему названию: «Кипяченая вода». Но, несмотря на малое количество ингредиентов, он хорошо утоляет голод. Кроме того, его необходимо употреблять в «разгрузочные» дни, в качестве диетического блюда и после праздников.

    Перейти к рецепту...
  • Сладкий пирог с карамелью и молочным суфле

    JByEpmDuKt.jpg

    Способ приготовления рецепта: Расплавить в сковородке мелкозернистый сахар до изменения цвета, перелить в керамическую форму, дать остыть. Теперь нужно приготовить молочное суфле. Взбить блендером сахар с молоком и яйцами, добавить ванильный сахар, перелить суфле к карамели. Смешать все ингредиенты для теста. Распределить тесто равномерным слоем по форме сверху суфле, оно начнет тонуть, не пугайтесь, так и должно быть. Налить в противень воду, поставить форму в духовой шкаф с температурой 200 градусов, пирог будет готов примерно через полтора часа. Тесто в форме будет находиться сверху, готовый сладкий пирог с карамелью и молочным суфле остудить, прикрыть плоской тарелкой форму и резко, но

    Перейти к рецепту...
  • Стожки с сыром

    bVxaM6axJG.jpg

    Способ приготовления рецепта: На растительном масле спассеровать измельченный репчатый лук, сыр крупно потереть. Картофель очистить, крупно натереть на терке, добавить соль и перемешать. Отварные яйца порезать меленькими кусочками и смешать с молотым перцем и столовой ложкой майонеза. Из фарша (он должен быть как для котлет) сделать круглые лепешки диаметром в 10 см каждая. Противень застелить пергаментом и выложить на него подготовленные лепешки. Подготовленные продукты распределить слоями на каждую мясную лепешку в следующем порядке: жареный лук, измельченные яйца, тертый картофель и тертый сыр. Залить все получившиеся стожки майонезом и запекать их при 180 градусах на протяжении 30-35. Ингредиенты рецепта: 600-700 г

    Перейти к рецепту...