Сушки со свиным фаршем

Способ приготовления рецепта:

В миску или кастрюльку влить молоко, замочить в нем сушки и оставить на 30 мин., чтобы они стали чуть мягче.
В это время через мясорубку пропустить вместе с луком свиной фарш, добавить молотый перец, посолить по вкусу, вбить сырое яйцо.
Размякшие сушки достать из молока, в отверстие каждой поместить чуть-чуть мясной начинки, смазать все сушки майонезом, при желании сверху рассыпать тертым сыром.
На средний огонь поставить сковородку, выложить в нее подготовленные сушки и жарить все под крышкой (не уменьшая и не увеличивая огонь).
Готовые сушки со свиным фаршем выложить на большое блюдо и подать к столу.

Рецепт Сушки со свиным фаршем готов! Приятного аппетита!