Способ приготовления рецепта: Смешать в глубокой миске яйца, треть банки сгущенки, сахар, взболтать миксером, всыпать смесь разрыхлителя с мукой, вымесить тесто. Всыпать половину крупноизмельченных орехов, изюм, перемешать. Перелить смесь в подготовленную форму, выпекать в горячей духовке около 40 мин. при 180 градусах до состояния «сухой спички». Смешать в сотейнике остаток сгущенки и молоко, подогреть, довести до однородного состояния. Готовый пирог с грецкими орехами, сгущенкой и изюмом остудить прямо в форме, полить молочным кремом, присыпать орехами, дать перед подачей настояться несколько часов. Ингредиенты рецепта: 100 мл молока 50 г изюма 4 яйца 1 банка вареного сгущенного молока 1 стакан грецких орехов