• Курица, запечённая с грибами под картофелем

    HC3VPYhtNO.jpg

    Способ приготовления рецепта: Включить нагреваться духовку до 180 градусов, варить вымытый картофель в кожуре 6 мин. после закипания, дать остыть и почистить (класть картофель в холодную воду). Куриную грудку и грибы порезать на небольшие кусочки, лук порезать кубиками, подрумянить в нагретом масле мясо, выложить на тарелку, в оставшемся масле поджарить лук, добавить грибы, жарить, пока не испариться жидкость. В смесь грибов добавить муку, перемешать, влить сливки с молоком (не переставать мешать), добавить кусочки курицы, посолить, поперчить. Перелить соус в форму для запекания, положить сверху натертый на крупной терке картофель, подсолить и присыпать не жалея натертым сыром и измельченной зеленью, поставить

    Перейти к рецепту...

  • Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе

    lzmptyY9oN.jpg

    Способ приготовления рецепта: Креветки в панцире разогреть на сковородке, смазанной маслом. Добавьте чуть-чуть воды, чтобы креветки пропарились. Готовить по 2 мин.ы с одной и другой стороны. Выложить креветки на тарелку, когда остынут почистить, оставив хвостики для красоты. В сковородке осталась жидкость, в которой готовились креветки, оставьте ее для дальнейших действий. Спагетти отварить в подсоленной воде. Спагетти лучше оставить чуть-чуть недоваренными, чем переваренными. Растительное масло ароматизировать чесноком. Для этого поджарить чеснок на раскаленном масле 2 мин.ы, после чего чеснок выкинуть. На сковороду с маслом высыпать порубленные грибы, обжарить. В грибы добавить шпинат. Готовить на медленном огне. В грибы и шпинат влить

    Перейти к рецепту...

  • Котлеты из филе лосося с томатным соусом

    N4Lv8BJYV5.jpg

    Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша.

    Перейти к рецепту...

  • Картофельные гнездышки с шампиньонами и сыром

    rXsXdzpN1N.jpg

    Очень вкусная и простая в приготовлении эффектная горячая закуска для праздничного стола.

    Перейти к рецепту...

  • Экзотический шашлык из куриного филе

    DPPybULfLa.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить куриное филе: помыть, порезать на одинаковые куски. Переложить мясо в глубокий лоток, добавить порезанную зелень, масло, мелко порубленный чеснок, смесь меда с соевым соусом, полить соком лайма или лимона, перемешать и оставить в покое минимум на пару часов. Замочить деревянные шпажки в воде, ананас почистить порезать крупными кубиками. Нанизать на шпажки мясо чередуя с ананасом и ломтиками бекона. Включить на разогрев до 200 градусов духовку. Уложить шпажки с экзотическим шашлыком из куриного филе в жаропрочную форму, но так, чтобы шашлычки не доставали до дна и висели, как на мангале. Налить на дно чуть-чуть воды и установить

    Перейти к рецепту...

  • Рулеты из свинины с грибами и сыром моцарелла

    J9Ma0AH7PY.jpg

    Способ приготовления рецепта: На среднем огне разогреть в сковородке небольшое количество растительного или оливкового масла, обжарить в нем до золотистого цвета в течение 10 мин. очищенный и порезанный на тонкие четвертинки репчатый лук. Шампиньоны промыть, очистить и порезать некрупными кусочками, добавить к луку и при периодическом помешивании готовить 10-15 мин.. Луково-грибную готовую массу переложить в миску, добавить предварительно натертый сыр и сваренные вкрутую, порубленные яйца. Все тщательно перемешать, добавить черный молотый перец и соль по вкусу. Поперек волокон порезать свинину кусочками в 0,7-0,8 см толщиной. Каждый кусок мяса со всех сторон натереть солью и перцем, тщательно отбить их с помощью

    Перейти к рецепту...

  • Рулет из картошки со шпинатом

    R3Z8jKLxBf.jpg

    Прекрасный рецепт быстрой диетической выпечки из недорогих продуктов. Такое легкое блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина.

    Перейти к рецепту...

  • Котлеты из куриной грудки с сырной начинкой

    xw8dQOGBTR.jpg

    Способ приготовления рецепта: Теплым молоком залить батон, мелкими кусочками порезать куриную грудку. Через мясорубку пропустить мясо, батон и очищенные зубчики чеснока. Добавить в получившийся фарш молотый перец и соль, перемешать. Сформовать из куриного фарша небольшие котлетки, в центр каждой положить небольшой кусочек сыра и закрыть, чтобы он при обжаривании не вытек. Подготовленные котлетки запанировать в сухарях и переложить на сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжарить котлеты из куриной грудки с сырной начинкой по 3 мин.ы с каждой стороны. Затем переложить их в термостойкое блюдо и запекать в духовке 15 мин. при 180 градусах. Ингредиенты рецепта: грудка куриная 500 г батон

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница