Ужин | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Творожная запеканка с ягодами в духовке

Способ приготовления рецепта: Подготовить форму: смазать маслом, всыпать ложку манки, распределить равномерно по дну и стенкам. Смешать с любыми ягодами обезжиренный творог, пару ложек манки, яйцо, добавить соду, перемешать. Заполнить смесью форму, присыпать манкой, поставить в духовой шкаф примерно на полчаса. Творожная запеканка с ягодами в духовке готова. Ингредиенты рецепта: ягоды 400 г творог обезжиренный 300 г крупа манная 70 г яйца 1 штук. сода 1/2 чайная ложка. Рецепт Творожная запеканка с ягодами в духовке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Крут по-французски с телятиной

Несмотря на свою изысканность, это блюдо очень простое в приготовлении. Кроме того, оно очень приятно на вкус. Крут с телятиной – это не только французское, но также и швейцарское блюдо.
Перейти к рецепту...
Гуляш с овощами на пиве

Способ приготовления рецепта: Нарезать мясо кубиками 4×4, обжарить чеснок и лук в разогретом масле. Добавить кубики говядины, жарить 5 мин. при сильном нагреве до корочки, всыпать паприку, добавить через пару мин. томатную пасту. Прожарить несколько мин., залить водой, присолить, сдобрить перцем, добавить пару-тройку лавровых листиков, тушить час. Нарезать крупно морковь, картофель и сладкий перец – кубиками. Высыпать все к мясу, залить пивом (вином), добавить чуть-чуть воды, варить гуляш с овощами на пиве до мягкости картофеля. Ингредиенты рецепта: говядина мякоть 700-800 г пиво/красное вино 100 г картофель 8 клубней лук репчатый 3 головки перец болгарский 1 штук. морковь 1 штук. томатная
Перейти к рецепту...
Котлетки из говядины с соусом «Охотничий»

Изюминка этих котлет – французский соус «Охотничий». Он готовиться из простых доступных продуктов и служит отличным дополнением к мясу.
Перейти к рецепту...
Запеченные помидоры с говяжьим фаршем

Способ приготовления рецепта: Срезать верхушки с помидоров, вынуть ложкой мякоть, оставить ее для добавления в фарш. Приготовить из вареного риса, говяжьего фарша и измельченной мякоти помидоров фарш, сдобрить чесноком, добавить мелкие кубики репчатого лука. Начинить фаршем помидоры, наколоть их в нескольких местах зубочисткой. Переложить помидоры в форму, накрыть верхушками, положить между ними несколько веточек свежего тимьяна. Влить в форму чуть-чуть воды, поставить помидоры в нагретую духовку (180 градусов), запеченные помидоры с говяжьим фаршем будут готовы через 15 мин.. При подаче к столу украсить веточками петрушки. Ингредиенты рецепта: фарш говяжий 200 г рис 100 г помидоры 6 штук. лук репчатый 1/2
Перейти к рецепту...
Полинезийский шашлык с ананасом

Способ приготовления рецепта: Разрезать на куски куриную грудку, бекон хорошо зажарить, очищенный ананас разрезать на одинаковые кусочки (половинки шкурок оставить для риса). Включить на разогрев духовку. Приготовить из меда, соевого соуса, сока лимона, петрушки, красного и черного перцев, имбиря глазурь. Отварить в воде с соком лимона рис. Нанизать на шампуры мясо курицы, ананас, бекон и помидор. Положить шампуры на противень, жарить полинезийский шашлык с ананасом 7-8 мин., полить глазурью и обжарить еще 7-8 мин.. Готовый вареный рис рассыпать петрушкой. Переложить в половинки кожуры ананаса, уложить сверху шашлык и подать экзотическое блюдо к столу. Ингредиенты рецепта: бекон 450 г помидоры черри
Перейти к рецепту...
Помидоры фаршированные тунцом и красным луком

Способ приготовления рецепта: Надрезать крестообразно помидоры, поместить в кипяток на пару мин.. Переложить на лед, срезать у плодов верхушки, удалить мякоть. Приготовить фарш из измельченного тунца и красного репчатого лука, нарезанного кубиками, заправить майонезом, солью, черным перцем, тщательно перемешать. Заполнить плоды фаршем, полить помидоры фаршированные тунцом и красным луком оливковым маслом, украсить веточками петрушки. Ингредиенты рецепта: тунец консервированный 100 г помидоры 3 штук. масло оливковое 20 мл лук репчатый красный 1/2 головки петрушка 2 веточки майонез 2 столовая ложка. перец черный молотый соль Рецепт Помидоры фаршированные тунцом и красным луком готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Домашний пирог с творогом и черникой

Очень вкусный и нежный пирог быстрого приготовления. Пара кусочков на завтрак станет прекрасной белковой подпиткой для организма на весь день.
Перейти к рецепту...