• Роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи

    sm5f8tI7Bz.jpg

    Оригинальное низкокалорийное блюдо из куриных грудок с полезной брокколи для тех, кто следит за фигурой и старается не есть жареного.

    Перейти к рецепту...
  • Говядина, запеченная в духовке

    fnavP0f0AF.jpg

    Способ приготовления рецепта: Разогреть чугунную сковороду с маслом, обжарить, переворачивая, кусок говядины примерно 10 мин., включить на разогрев духовку до 160 градусов. Положить в толстостенную форму для запекания порезанный лук, чеснок и лавровый лист, сверху уложить мясо, посолить, поперчить, закрыть крышкой или фольгой, поставить в духовку, мясо будет приготовлено через два часа, но уже после 30 мин. запекания снизить температуру до 150 градусов. Перед подачей говядину выложить на блюдо, закрыть фольгой и дать отстоять 15 мин., потом порезать ломтиками, полить выделившимся соком, а сверху выложить лук. Говядина, запеченная в духовке по этому рецепту, получается сочной и просто тает во рту.

    Перейти к рецепту...
  • Салат с морковью по-корейски и копченым окороком

    8auddyuavZ.jpg

    Способ приготовления рецепта: Порезать курятину соломкой, у мясистых помидоров удалить семена и шкурку, порезать такой же соломкой, отжать морковку от маринада. Разрезать луковицу пополам, нашинковать на полукольца. Все смешать, приправить майонезом, переложить салат с морковью по-корейски и копченым окороком в салатник, присыпать верх зеленью укропа. Ингредиенты рецепта: морковь по-корейски 200 г помидоры 2 штук. окорок копченый 1 штук. лук репчатый 1 головка майонез Рецепт Салат с морковью по-корейски и копченым окороком готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
  • Свинина с шампиньонами под сырным соусом

    aII3a2nzT4.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить мясную вырезку, порезать на средние кубики, пересыпать в сковороду, обжарить при среднем нагреве. Мясо без присмотра не оставлять, постоянно перемешивать. Вымыть грибы, поместить в кипяток, дать закипеть, проварить мин. 10-12 (зависит от размера грибов), сцедить отвар, дать хорошо остыть, мелко порезать. Когда от сковороды с мясом появится запах ароматного бульона, а на кусочках не будет красноватых пятен, всыпать грибы, сдобрить любимыми приправами, перемешать, добавить томатную пасту хорошо перемешать. Порезать на кусочки плавленый сыр, совместить с грибами и мясом, перемешать, дать ему расплавиться. Чем тщательнее перемешивать, тем будет вкуснее. Разложить свинину с шампиньонами под сырным соусом по

    Перейти к рецепту...
  • Филе куриное в апельсиновом соке

    KN1yFDkUAw.jpg

    Нежное куриное филе, приготовленное по этому рецепту, имеет вкус, который превзойдет все ваши ожидания. Блюдо, достойно стать фирменным от лица любой хозяйки и представить ее как замечательного кулинара. Особую пикантность и аромат мясу придает цедра апельсина в сочетании с кисло-сладким соусом.

    Перейти к рецепту...
  • Спагетти «А-ля Болоньезе» в домашних условиях

    FNEJCTrZue.jpg

    Приготовить спагетти по традиционному итальянскому рецепту совсем не сложно, но главное, соблюсти обязательное условие – спагетти должны быть из твердых сортов пшеницы. Такие макаронные изделия не влияют на фигуру и при готовке не развариваются, хорошо сохраняя структуру.

    Перейти к рецепту...
  • Салат с копченым окороком «Парижель»

    k1e3PtyVeM.jpg

    Способ приготовления рецепта: У огурца снять шкурку, порезать тоненькими брусочками, высыпать в салатник. Филе подкопченной курицы освободить от кожи, порезать на куски, а потом разобрать на волокна, совместить с огурцами, добавить нашинкованный укроп. Сладкий красный перец разрезать пополам, убрать семена, порезать на кусочки, помидор – на такие же по размеру кусочки, добавить несколько ложек консервированной кукурузы. Сдобрить салат с копченым окороком «Парижель» майонезом, свежемолотым перцем, подсолит по вкусу, осторожно и тщательно перемешать, сформовать в виде горки, оформить веточками укропа. Ингредиенты рецепта: окорок куриный копченый 1 штук. перец болгарский 1 штук. помидор 1 штук. огурец 1 штук. кукуруза консервированная 2-3 столовая

    Перейти к рецепту...
  • Голубцы в томатном соусе с квашеной капустой

    tyopwtSBpf.jpg

    Способ приготовления рецепта: С кочана капусты снять верхние листья, сам кочан хорошенько промыть под проточной водой. В большую кастрюлю влить воду и дать ей закипеть, после чего на 3-4 мин. положить в нее подготовленный кочан. Когда пройдет отведенное время, капусту нужно достать из воды и дать ей остыть. Для фарша смешать говяжий и свиной фарш с заранее отваренным рисом, яйцом, нашинкованным репчатым луком, рубленой петрушкой, молотым перцем, паприкой и солью. От остывшего кочана капусты отделить нужное количество листов, выложить на каждый небольшое количество получившейся мясной начинки, сложить все листы конвертиками. Если получилось так, что фарша больше не осталось, а капуста

    Перейти к рецепту...