Книга Онлайн рецептов
Рыбный шашлык с помидорами черри
Рассыпчатое, мягкое медовое печенье
Салат с куриной грудкой «Черепаха»
Шоколадно-вишневый кекс в мультиварке
Бисквит с апельсиновым соком и цедрой в мультиварке
Клецки из шпината с куриным бульоном
Рулет из филе сельди с овощами
Десерт с бананами в шоколаде
Плов с курицей, грибами и овощами в микроволновке
Булочки из быстрого теста с яблоком
Блины на молоке или кефире из бутылки
Освежающий мятный коктейль с мороженым
Способ приготовления рецепта: Залить в шейкер красный вермут, бурбон, добавить несколько капель биттера ангастура, крошку льда, хорошо встряхнуть. Разлить Коктейль Манхеттен Бурбон по бокалам, украсить цедрой лимона и ягодкой вишни на шпажке. Ингредиенты рецепта: 50 мл бурбона 25 мл красного сладкого вермута 2-3 капли биттера Ангостура лимон вишня Рецепт Коктейль Манхеттен Бурбон готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Способ приготовления рецепта: Откинуть консервированные ананасы на сито, дать жидкости стечь, дополнительно обсушить бумажными салфетками, порезать на кубики. Замочить желатин в небольшом количестве воды мин. на 10, осторожно нагреть (не давать закипеть!), помешивая довести жидкость до прозрачности. Сливки взболтать до появления устойчивой пены. В подходящую емкость положить сметану, цедру лимона, сахарную пудру, влить ликер (Сливочный, Бейлиз или просто коньяк), ванильный экстракт, все взболтать, объединить со сливками и раствором желатина, осторожно перемешать. Бисквитное печенье окунуть в ананасовый сироп, выложить в форму, сверху – часть кубиков ананаса, прикрыть кремом, а сверху покрыть слоем печенья, повторить операцию с фруктами и кремом. Накрыть тирамису
Перейти к рецепту...
Когда попадается большой цельный кусок свиной вырезки, то «переводить» его на котлеты и прочие блюда из кусочков лучше не надо. Этот тот случай, когда чем проще, тем лучше. Попробуйте приготовить запеченное свиное филе с яблоками, очень простой рецепт, но мясо получается нежным, душистым и сочным.
Перейти к рецепту...
Способ приготовления рецепта: Нарезать соломкой копченую куриную грудку, на мелкой терке натереть яичные желтки. В кипятке на несколько мин. замочить чернослив, после чего, как и курицу, порезать соломкой. Шампиньоны порезать кусочками, обжарить с нашинкованным репчатым луком. Свежий огурец помыть, обсушить и нашинковать соломкой. В любую форму, миску или салатник выложить салат из копченой курицы с грибами и черносливом слоями, каждый из которых нужно промазать майонезом: слой первый – мясо, слой второй – желтки, слой третий – чернослив, слой четвертый – грибы с луком (посолить и поперчить), слой пятый – огурец (посолить), последний слой – опять мясо. В конце украсить салат
Перейти к рецепту...
Способ приготовления рецепта: В блендер положить печенье типа «Юбилейного», измельчить в крошку, но не в кашу. Если нет блендера, то необходимо сложить печенье в пакет и прокатать скалкой, добавить яблочный сок, перемешать до получения пластичной массы. Выложить в подготовленную форму полученную массу, утрамбовать руками. Положить в чашу блендера творог, цедру лимона, сахар, влить лимонный сок, йогурт, взболтать до получения однородной гладкой массы. Добавить крахмал, яйца, тщательно взболтать в однородную массу, залить в форму. Форму с чизкейком тщательно обернуть фольгой, чтобы внутрь не попала вода, поскольку готовиться чизкейк из печенья «Юбилейное» с творогом и йогуртом будет далее на водяной бане. Поставить
Перейти к рецепту...
Способ приготовления рецепта: Вымыть телятину, свинину, баранину, освободить от пленок и сухожилий, порезать на полосы в пару сантиметров толщиной и около шести длинной, разложить сорта по разным мискам. Для баранины сделать маринад из зиры, соли, красного перца. Для свинины – из лука, соли, рубленой петрушки, перца и небольшого количества сока граната. Для телятины – из лимонного сока, соли, репчатого лука, перца. Оставить мясо в покое на пару часов мариноваться. Взять из каждой миски по куску мяса, проложить кусочками сала и нанизать всю стопку одним концом на шампур, переплести концы косичкой и закрепить на шампуре ее конец. Если не хочется возиться,
Перейти к рецепту...
Способ приготовления рецепта: Смешать в подходящей емкости имбирь, муку, соду, корицу, соль. Включить на разогрев (чуть ниже 200 градусов) духовку. Взбить миксером мягкое масло и сахар, добавить коричневый и обычный сахар, патоку, еще раз взболтать, вбить яйцо, перемешать. Частями всыпать муку (после каждого добавления смешивать до однородности), прикрыть пленкой, отправить на полчаса в холодильник. Подготовит противень: выстлать фольгой, смазать маслом. Скатать из охлажденного теста шарики (диаметром примерно по 1 см), обмакнуть каждый в сахар, разложить на противень с расстоянием в 3 сантиметра. Запекать до золотистого колера примерно 10 мин., остудить. Нагрев снизить на 50 градусов, смазать растительным маслом форму для
Перейти к рецепту...
Способ приготовления рецепта: Куриную грудку очистить от имеющихся прожилок и жира, сделать на каждом получившемся куске надрезы (так мясо лучше прожарится). В раскаленную с растительным маслом сковороду выложить филе и жарить его до образования румяной корочки. В небольшую чистую сковородку влить апельсиновый сок и ликер, всыпать крахмал. Тщательно все перемешать, чтобы не было комков, готовить соус до загустения, периодически помешивая. По ранее нанесенным надрезам разрезать приготовленое куриное филе, выложить кусочки на чистую тарелку. Полить курицу приготовленным апельсиновым соусом, украсить дольками свежего очищенного апельсина и ягодами черники. Подается курица в апельсиновом соусе с ликером с гарниром из риса. Ингредиенты рецепта: сок
Перейти к рецепту...