• Абрикосовый чизкейк с творогом

    BWJMvx7dqP.jpg

    Способ приготовления рецепта: Смешать какао, муку, ваниль, 6 ст. л. сахара. Растопить масло, смешать с мукой, перетереть до состояния крошки, убрать в холодильник примерно на 20 мин. до застывания крошки. Измельчить для начинки в блендере яйца, творог, абрикосы, сахар. Выложить в подготовленную форму тесто из холодильника, 8 столовая ложка. оставить для присыпки, слегка утрамбовать, сформовать бортики. Вылить на крошку начинку, сверху присыпать оставленной крошкой. Выпекать абрикосовый чизкейк с творогом полчаса при 180 градусах и час при 150. Выключить духовку, чизкейк не вынимать, пусть остынет вместе с духовкой. Достать десерт, вынуть из формы, подать к столу. Ингредиенты рецепта: абрикосы 500 г

    Перейти к рецепту...

  • Чизкейк с крекером и молочной карамелью

    YzdZJOxu0a.jpg

    Способ приготовления рецепта: Выстлать противень (квадратный) фольгой в два слоя, оставить бортики по 5 см. с каждой стороны. Включить на разогрев духовку (160 градусов). Размолоть в комбайне крекеры, добавить сахар, мягкое масло, чуть соли, перемешать. Разложить равномерно смесь на противень, разровнять, придавить, выпекать около 10 мин., дать чуть остыть. Всыпать в молоко желатин, дать размякнуть и набухнуть. Взбить миксером сыр, соль, яйца, добавить смесь желатина, взболтать пару мин. на малой скорости, добавить карамель (вареная сгущенка), осторожно перемешать. На готовую основу вылить начинку, выпекать около 45 мин., дать остыть на противне. Потом убрать минимум на 6 часов в холодильник. Поломать шоколад,

    Перейти к рецепту...

  • Оригинальное печенье из плавленых сырков

    hADc4Wyp0K.jpg

    Намечается фуршет, праздник или дружеская посиделка? Приготовьте в качестве легкой закуски чуть-чуть необычное на вкус печенье без добавления сахара. Такое печенье пойдет как под хорошее вино, так и под любимое пиво.

    Перейти к рецепту...

  • Клубничный чизкейк с меренгами

    BMQB10MjAA.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить клубнику: помыть, обсушить, очистить от плодоножек. Приготовить из ягод в блендере пюре (несколько штук оставить для украшения приготовленого десерта), всыпать сахар и еще чуть-чуть взболтать. Залить 3-4 столовая ложка. холодной воды желатин, дать отстоять мин. 5 и залить кипятком (150 мл), перемешать. Добавить раствор желатина к клубничному пюре и взболтать. Поставить на полчаса в холодильник, чтобы масса загустела. Смешать в подходящей емкости маскарпоне (необходимо заменить на филадельфию, альметти, рикотту), кукурузный крахмал, яйца, взболтать до однородного состояния. Включить на разогрев до 200 градусов духовку. Подготовить разъемную форму, застелить дно пергаментом. Высыпать в нее раскрошенные меренги (клубничные или

    Перейти к рецепту...

  • Медовый кекс с черносливом и корицей

    d8XAchFdua.jpg

    Способ приготовления рецепта: Размягченное сливочное масло перемешать с сахаром и медом, влить черный чай, вбить яйца. В отдельной миске перемешать муку с разрыхлителем, гашенной лимонным соком содой и корицей. Ввести сухую смесь в медово-яичную массу, хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Мелко порезать промытый и обсушенный чернослив (если есть косточки, их нужно убрать), добавить его в тесто и тщательно перемешать. Переложить получившееся тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму (диаметр ее должен быть больше 25 см). Духовку разогреть до 160 градусов, поставить в нее форму с тестом и выпекать медовый кекс с черносливом и корицей до полной готовности. Изделие

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница