Детский праздник | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Печенье «Персики» с вареным сгущенным молоком

Способ приготовления рецепта: Любым удобным способом взболтать сахар с яйцами. В яично-сахарную массу добавить сливочное, предварительно размягченное масло, ванильный сахар, сметану и все еще раз тщательно взболтать. Муку просеять, перемешать с разрыхлителем, постепенно подмешать в масляно-яичную массу, замесить упругое и мягкое тесто. Полученное тесто разделить на желаемое количество небольших кусочков, после чего скатать каждый кусок в шарик. Пополам разрезать каждый тестяной шарик, выложить все заготовки на заранее смазанный маслом растительным противень, на небольшом друг от друга расстоянии. Поставить противень в духовку на 20 мин. при 200 градусах, после чего достать половинки из духовки. Из всех еще горячих половинок удалить маленькой
Перейти к рецепту...
Торт с творожным кремом и консервированными ананасами

Способ приготовления рецепта: Отдельно взболтать белки вместе с сахаром до твердых пиков, затем ввести по 1 желтку и все тщательно взболтать еще раз. Порциями подмешать муку, осторожно перемешивая после каждой порции, добавить тертую лимонную цедру. Смазать разъемную форму маслом и вылить в нее получившееся тесто. Выпекать бисквит 30 мин. при 180 градусах, затем дать ему остыть и порезать вдоль на 2 равные части. В емкости с водой замочить желатин, затем на огне прогреть его до полного растворения. С помощью блендера взболтать в однородную массу творог, сливки и сахарную пудру. В творожную массу добавить подготовленный желатин и консервированные ананасы. Как только
Перейти к рецепту...
Торт-суфле с творогом и фруктами

Способ приготовления рецепта: Смешать желтки яиц, манку, сахар, эссенцию и разрыхлитель. Взбить отдельно холодные белки в устойчивую, крепкую пену. Включить на разогрев до 180 духовку. Аккуратно все совместить с творогом, подготовить форму, вылить массу, поставить выпекаться. Торт-суфле с творогом и фруктами будет готов мин. через 45. Дать торту остыть, украсить фруктами, необходимо залить желе. Отправить для застывания в холодильник. Ингредиенты рецепта: творог (жирность не выше 5%) 500 г яйца 3 штук. крупа манная 4 столовая ложка. сахар 2-3 столовая ложка. разрыхлитель 1 столовая ложка. эссенция ванильная 1 чайная ложка. фрукты/желе Рецепт Торт-суфле с творогом и фруктами готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Запеканка с творогом и темным шоколадом

Даже если вы не относитесь к творожным фанатам, «жизнь» этой запеканки предсказуемо будет очень короткой, гораздо меньше, чем время для ее приготовления. Неповторимый вкус и нежность ей придает дуэт творога и шоколада, только творог должен быть совершенно без кислинки.
Перейти к рецепту...
Шоколадный торт со сметанным кремом и смородиновым джемом

Супер вкусный и сравнительно недорогой торт для сладкоежек и любителей шоколада.
Перейти к рецепту...
Сладкий пирог с шоколадно-зефирной начинкой

Способ приготовления рецепта: Включить для прогрева духовку до температуры чуть выше 170 градусов, противень установить в середину духового шкафа. Все составляющие части для основания пирога перемешать, переложить в форму, слегка прижать к дну и стенкам, выпекать четверть часа до появления корочки темно соломенного цвета. Корж хорошо охладить, приготовить за это время шоколадный крем. Подсушить и слегка поджарить миндальные орехи (хватит 5 мин., температуру надо выдерживать не выше 170-165 градусов), должен появиться характерный аромат жареного ореха, дать остыть, порубить, но сильно не мельчить. Поломать шоколад на маленькие кусочки, ссыпать в объемную миску. Подогреть почти до кипения сливки, залить шоколад, дать отстоять
Перейти к рецепту...
Домашний торт «Клубника»

Способ приготовления рецепта: Взбить с сахаром отделенные от белков желтки, добавить сметану и сливочное растопленное масло, перемешать массу с помощью миксера. Муку смешать с содой, ввести в желтковую массу и снова перемешать, после чего осторожно ввести в тесто взбитые белки. Смазать маслом разъемную форму, переложить в нее получившееся тесто и убрать все на 40 мин. в духовку, нагретую до 180-190 градусов. Клубнику помыть, удалить хвостики, сложить в миску, засыпать сахаром (хватит 2-3 ст. л.) и убрать в сторону на 30 мин. (ягоды должны дать сок). Вынуть из духовки готовый бисквит и разрезать его еще на 2 коржа, каждый из которых
Перейти к рецепту...
Десерт «Шоколадные пальчики» в домашних условиях

Способ приготовления рецепта: Включит на разогрев до 180 градусов духовку. Залить сахар молоком, растопить при слабом нагреве, добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать. Дать смеси остыть, скатать из массы колбаски, переложить на противень, выпекать десерт «Шоколадные пальчики» в домашних условиях порядка 15 мин., смотреть, чтобы не пригорел. Достать десерт из духовки, дать остыть, залить растопленным шоколадом. Ингредиенты рецепта: сахар 2 стакана молоко 1 стакан масло сливочное 60 г ванилин 1 чайная ложка. шоколад Рецепт Десерт «Шоколадные пальчики» в домашних условиях готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...