Завтрак | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Пышки на кефире без дрожжей

Способ приготовления рецепта: Как следует смешать все ингредиенты для приготовления пышек, дать выстояться в теплом месте не менее трех часов. Раскатать из хорошо подошедшего теста сантиметровой толщины пласт. Подобрать соответствующую по диаметру высечку, например банку или кружку. Вырезать кругляшки, надрезать края, чтобы получился цветочек, центр рассечь двумя надрезами. Обжарить пышки на кефире без дрожжей в сильно разогретом масле. На масло не скупитесь, и через короткое время стол украсит тарелка с горкой аппетитных булочек! Ингредиенты рецепта: мука 1 кг кефир 500 мл сметана 200 г яйца 2 штук. сахар 5-6 столовая ложка. соль 1 чайная ложка. сода 1 чайная ложка. Рецепт
Перейти к рецепту...
Хрустящие бутерброды с запеченными помидорами и сыром

Способ приготовления рецепта: Прогреть духовку чуть выше 200 градусов, на противень постелить фольгу, разложить кружки помидоров, сбрызнуть их смесью масла с перцем, чесноком, сахаром и солью, выпекать 20-25 мин.. Обжарить на сковородке в сливочном масле ломтики хлеба с двух сторон. Раскалить сковороду и высыпать тертый пармезан, обжарить до хруста, убрать с плиты и поломать. Каждый кусок хлеба присыпать козьим сыром, положить 2-3 кольца помидора, рассыпать зеленью, побрызгать уксусом, оформить бутерброды с запеченными помидорами и сыром хрустящими кусочками пармезана. Ингредиенты рецепта: 60 г козьего сыра 50 г тертого сыра твердых сортов 6 ломтиков хрустящего хлеба 3 помидора 3 столовая ложка. бальзамического
Перейти к рецепту...
Сырники

Способ приготовления рецепта: В миске смешать яйца, сахар и соль, добавить к ним творог, тщательно все размять. В творожную массу ввести муку с ванилином, мешать содержимое миски до тех пор, пока не получится однородное тесто. Получившееся тесто скатать в колбаску желаемого объема и порезать ее порционными кусками. Каждому куску придать округлую форму, после чего чуть обмакнуть каждый в муку. Сковородку с растительным маслом хорошо разогреть и обжарить сырники с двух сторон на небольшом огне под закрытой крышкой. Ингредиенты рецепта: творог 400 г яйца 1 штук. сахар 2 столовая ложка. соль 1 чайная ложка. мука 1/2 стакана ванилин 1/4 чайная ложка.
Перейти к рецепту...
Оригинальная яичница в блине

Традиционную яичницу-глазунью необходимо запечь в блине, добавив сыр, ветчину, другие ингредиенты. Блюдо под девизом: «Вкусное – не значит сложное». Хороший завтрак на скорую руку, если есть готовые тонкие блины.
Перейти к рецепту...
Сырники из творога с бананом в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Растереть творог, вбить яйцо, добавить сахар, всыпать постепенно порциями смесь муки и разрыхлителя, тщательно вымесить. Раскатать тесто в лепешку, разрезать на две части, положить на середину каждой банан, скатать в рулет, порезать каждый рулет кусочками примерно по 2 см толщиной, переложить сырники в чашу мультиварки смазанную маслом. Выставить режим «Выпечка», жарить сырники из творога с бананом в мультиварке 15 мин., перевернуть и жарить еще 15 мин.. Эти сырники с «солнышком» из банана съедят на завтрак даже самые капризные малыши. Ингредиенты рецепта: 200 г творога 80-100 г муки 2 банана 1 яйцо 1,5 столовая ложка. сахара 1 столовая
Перейти к рецепту...
Шоколадный бутерброд с бананом

Гениальный по своей простоте, недорогой по цене и, пожалуй, рекордсмен по скорости приготовления вкуснейший бутербродный десерт. Прекрасное дополнение к утренней чашечке чая: добавит бодрости и улучшит настроение. Ведь в его составе банан, а это — кладезь серотонина и шоколадная паста.
Перейти к рецепту...
Легкий омлет с обжаренной курицей, помидорами и сыром

Способ приготовления рецепта: Обжарить в сливочном масле предварительно порезанную тонкими ломтиками куриную грудку до подрумянивания. На дно формы выложить обжаренное мясо, сверху распределить кружки помидоров, залить все тщательно посоленной и поперченной взбитой молочно-яичной смесью. Посыпать поверхность омлета тертым сыром, поместить форму на 15 мин. в микроволновку под гриль или духовку. Легкий омлет с обжаренной курицей, помидорами и сыром будет полностью готов, как только зарумянится сыр, перед подачей омлет посыпается рубленой зеленью. Ингредиенты рецепта: 100 мл молока 2 яйца 1 куриная грудка 1 помидор 2-3 столовая ложка. тертого сыра 1 столовая ложка. сливочного масла свежая зелень черный молотый перец соль Рецепт
Перейти к рецепту...
Оладушки овсяные с малиной

Способ приготовления рецепта: В чашу кухонного комбайна сложить творог, геркулес, разрыхлитель, молотую корицу и яичные белки. Взбить все ингредиенты до однородности, перелить массу в большую миску и осторожно подмешать в нее малину (замороженную или свежую). На сковородке обжарить оладушки овсяные с малиной на среднем огне с каждой стороны (на одну сторону уйдет где-то 1-2 мин.ы). Готовые оладушки переложить на тарелку и подать горячими либо с малиновым вареньем, либо с йогуртом. Ингредиенты рецепта: 200 г творога (1%) 150 г малины 8 яиц 1 стакан овсяных хлопьев 1/2 чайная ложка. разрыхлителя 1/2 чайная ложка. корицы Рецепт Оладушки овсяные с малиной готов! Приятного
Перейти к рецепту...