Способ приготовления рецепта: В теплом кефире размешать соду и добавить соль, яйца и просеянную муку. Наливное тесто «Пятимин.ка» на кефире получается, как густая сметана. Ингредиенты рецепта: яйца 2 штук. кефир 1 стакан мука 1 стакан сода 1 чайная ложка. соль 1/2 чайная ложка. Полезный совет Тесто не тяжелое, без жира, превосходно подходит в духовке и при жарке на сковородке. Его необходимо использовать для выпечки пиццы, быстрых пирогов в духовке или жарить на сковородке. Начинка для пирогов должна быть сухая, без лишней влаги.
Перейти к рецепту...Новые рецепты
-
Рыбный шашлык с помидорами черри
-
Рассыпчатое, мягкое медовое печенье
-
Салат с куриной грудкой «Черепаха»
-
Шоколадно-вишневый кекс в мультиварке
-
Бисквит с апельсиновым соком и цедрой в мультиварке
-
Клецки из шпината с куриным бульоном
-
Рулет из филе сельди с овощами
-
Десерт с бананами в шоколаде
-
Плов с курицей, грибами и овощами в микроволновке
-
Булочки из быстрого теста с яблоком
-
Блины на молоке или кефире из бутылки
-
Освежающий мятный коктейль с мороженым
-
Наливное тесто «Пятиминутка» на кефире
-
Чизкейк «Зебра» с апельсиновым ликером
Способ приготовления рецепта: Подготовить форму, прогреть духовку до 160 градусов. Блендером измельчить в мелкую крошку печенье или несоленые хрустящие крекеры, добавить растопленное сливочное масло, смешать до однородного состояния. Переложить маслянистую крошку в форму, разровнять, сделать бортики и утрамбовать, дать полчаса застыть в холодильнике. Положить в чашу миксера сахар и сливочный сыр, взболтать до однородного состояния, вбить по одному яйца (перемешивать после каждого), добавить жирные сливки, сметану, хорошо перемешать, разделить на две части. Влить в одну апельсиновый ликер (Grand Marnier), всыпать цедру апельсина, в другую – растворенный шоколад. Достать форму, выложить на крошку половину шоколадной смеси, на нее – апельсиновый крем,
Перейти к рецепту... -
Армянский назук с ореховой начинкой
Способ приготовления рецепта: Просеять в глубокую миску муку, положить дрожжи, перемешать, добавить мягкое масло и свежую сметану, вымесить тесто, которое не будет прилипать к рукам. Смазать миску маслом, переложить в нее шар теста, прикрыть пленкой и оставить ночевать в холодильнике. Для начинки перемешать сахар, муку, масло, перетереть руками до получения маслянистой крошки, необходимо воспользоваться для этой цели блендером. Добавить в начинку дробленый грецкий орех и ванилин, хорошо перемешать. Достать тесто, поделить на две части, чуть присыпать стол мукой, раскатать одну часть в прямоугольный пласт, равномерно смазать его частью начинки, свернуть в трубочку. Полученный рулет порезать на 10 частей очень острым
Перейти к рецепту... -
Пирожки с куриным фаршем из творожного теста
Способ приготовления рецепта: Приготовить начинку: обжарить в нагретом масле чеснок, добавить фарш, обжарить 5 мин., приправить смесью перцев (мельничка), мускатным орехом и солью. Снять с плиты, всыпать измельченную зелень и сыр, перемешать. Замесить из творога, муки, яиц, сахара, соды и соли мягкое тесто. Присыпать стол мукой, раскатать из теста небольшие сочни, положить на середину начинку, защипать, обжарить в масле. Пирожки с куриным фаршем из творожного теста начинать обжаривать со стороны с защипом. Переложить готовые пирожки на полотенца из бумаги, когда жир впитается необходимо подавать к столу. Ингредиенты рецепта: для теста: творог 250 г мука 250 г яйца 2 штук. соль
Перейти к рецепту... -
Быстрый пирог с сыром и ветчиной в духовке
Способ приготовления рецепта: Перемешать муку с яйцами, майонезом, разрыхлителем, замесить тесто по густоте похожее на сметану. Приготовить из нарезанной ветчины и натертого сыра начинку. Вылить 1/2 часть теста в форму, положить сверху начинку, залить остатками теста. Присыпать пирог сверху измельченным сыром. Быстрый пирог с сыром и ветчиной в духовке будет готов через 30 мин., температура для выпечки 180 градусов. Ингредиенты рецепта: майонез 250-300 г сыр твердый 150 г ветчина 150 г яйца 4 штук. разрыхлитель 1,5-2 чайная ложка. мука Рецепт Быстрый пирог с сыром и ветчиной в духовке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту... -
Пирог вишневый с безе
Способ приготовления рецепта: Осторожно отделить от желтков белки, желтки взболтать вместе с сахаром (1,5 стакана) и ввести в массу муку, белки же поместить на некоторое время в холодильник, Сливочное масло крупно натереть, добавить в яично-мучную смесь, замесить тесто. Соком лимона погасить соду, добавить в тесто, также всыпать ванильный сахар, хорошенько все вымесить, частями подмешивая муку, положить приготовленое тесто в холод на полчаса, после чего переложить его на пекарскую бумагу и раскатать в пласт в 3 мм толщиной. На противень переложить получившийся круг теста и сделать бортики, по тесту равномерным слоем распределить вишни без косточек, отправить противень на 15 мин. в
Перейти к рецепту... -
Кекс-пудинг с лимонным соком
Способ приготовления рецепта: Включить разогревать духовку (180 градусов). Смешать вилкой муку, соль, сахар без комков. Взбить желтки с маслом, добавить цедру лимона, в конце влить сок лимона. Всыпать небольшими порциями муку, подливая постепенно молоко, перемешать все до однородного состояния. Отдельно взболтать белки, добавить их в тесто. Переложить тесто в форму для кекса. Взять большую низкую кастрюлю, налить воды, поставить форму. Поставить водяную баню с кексом в духовку, выпекать кекс-пудинг с лимонным соком около 45 мин.. Слегка охладить, перед подачей рассыпать сахарной пудрой. Ингредиенты рецепта: молоко 2 стакана сахар 1 стакан мука 1/2 стакана яйца 4 штук. сок лимонный 80 мл
Перейти к рецепту... -
Вкусные булочки из дрожжевого теста с маком
Домашняя выпечка получается всегда вкуснее покупной, дольше не черствеет, да и по цене обходится гораздо дешевле. Булочки по этому рецепту необходимо готовить с любой другой начинкой.
Перейти к рецепту...