• Теплый салат из куриного филе и стручковой фасоли

    UAb8qrfhly.jpg

    Такой салат смело необходимо подать не только на ужин, но и к праздничному столу, как горячую закуску.

    Перейти к рецепту...

  • Куриные грудки с помидорами и свежим базиликом

    DdIwnp7rrf.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить грудки, помыть, обсушить, сделать разрез в виде кармашка, сдобрить мясо солью и перцем снаружи и внутри. Заполнить каждую грудку базиликом и кусочками помидора, заколоть края зубочистками. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обжарить куриные грудки с помидорами и свежим базиликом до готовности. Ингредиенты рецепта: филе куриное 3 штук. помидоры 2-3 штук. зелень базилика масло подсолнечное перец черный молотый соль Рецепт Куриные грудки с помидорами и свежим базиликом готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Свиная лопатка, запеченная с пивом

    iEbywWP4Gm.jpg

    Способ приготовления рецепта: Приготовить из смеси растительного масла, тмина, горчицы, раздавленного чеснока, соли и перца маринад. Дать полежать свиной лопатке в маринаде полчаса, нашинковать кольцами лук. Разогреть до 180 градусов духовку. Переложить лук на противень, залить пивом, а сверху уложить мясо (жирной стороной вниз) и укрыть сверху слоем фольги. Запекать лопатку час, а потом перевернуть кусок и продолжить запекание еще 2,5 часа. Переложить мясо на блюдо, дать отстоять 20 мин. и порезать на порционные ломти, сок с жиром от запекания слить в сковороду. Дать жидкости закипеть, добавить сливочное масло, растопить, влить крахмал, разведенный в паре ложек воды, снизить до минимума

    Перейти к рецепту...

  • Пюре из гороха в мультиварке

    LHZxrokoe4.jpg

    Способ приготовления рецепта: Готовить блюда из гороха обычным способом хлопотно: варить надо долго, постоянно мешать и следить, чтобы не пригорело, но использование современной техники позволяет сэкономить время и приготовить вкусное пюре из гороха в мультиварке. Хорошо промыть дробленый горох, засыпать в мультиварку, залить водой, посолить, вместо соли необходимо использовать 1/3 бульонного кубика. Готовить в режиме «Тушение» 2,5 часа, через 1,5 часа необходимо всыпать нашинкованный мелкими кубиками лук, после отключения добавить сливочное масло и дать потомиться с закрытой крышкой, по истечении 10 мин. необходимо подавать к столу. Во время поста вместо сливочного необходимо добавить перед включением прямо в воду с горохом

    Перейти к рецепту...

  • Пирог с плавлеными сырками, колбасой и яйцом

    J1pSl37HQD.jpg

    Способ приготовления рецепта: Вынуть из морозилки пачку маргарина, половину натереть на крупную терку, всыпать подсоленную муку, к масляной крошке добавить хорошую сметану с содой, вымесить тесто до гладкости, дать ему отстоять и «дозреть». Измельчить на крупной терке плавленые сырки, вбить 1 яйцо, добавить еще один белок (желток оставить для смазывания), растертую сухую зелень, все присолить и хорошо перемешать. Порезать колбасу кружочками, 4 вареных яйца – на тонкие ломтики. Шар теста поделить на две части, каждую раскатать, один пласт теста переложить в форму, прикрыть слоем из половины яиц, затем стружкой из плавленого сыра, далее кружками колбасы и опять яйцами, закрыть другим

    Перейти к рецепту...

  • Картофель запеченный с мясом и луком

    KHF3mHwEGG.jpg

    Способ приготовления рецепта: Мясо порезать на куски в 1 см толщиной, слегка отбить, поперчить и посолить все по вкусу. Полукольцами порезать репчатый лук, кружками порезать картофель. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить продукты слоями: сначала 1/3 часть лука, затем мясо. Далее выложить оставшийся лук, промазать его майонезом, на него уложить картофель, который нужно посолить и тоже промазать майонезом. Блюдо поставить в духовой шкаф и в течение 1-1,5 часов запекать при 175 градусах. За 15 мин. до полной готовности картофель запеченный с мясом и луком рассыпать предварительно натертым сыром, а перед подачей украсить зеленью. Ингредиенты рецепта: 1 кг картофеля 300

    Перейти к рецепту...

  • Жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке

    7SAUZd7tjE.jpg

    Способ приготовления рецепта: Нашинковать лук, налить в чашу масло, переложить лук, включить на «Выпечку» на 10 мин., добавить порезанное кубиками мясо и соль, перемешать. Добавить к мясу нарезанные кубиками морковь, картофель, сладкий перец. Залить разведенной в небольшом количестве воды томатной пастой с сахаром, солью и перцем, заправить лавровым листом. Выставить режим «Тушение», готовить жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке 40 мин.. Готовое жаркое в тарелках украсить зеленью. Ингредиенты рецепта: мясо 300 г картофель 5 клубней лук репчатый 1 головка перец сладкий 1 штук. морковь 1 штук. паста томатная 2 ст.л масло растительное 1 столовая ложка. лист лавровый петрушка

    Перейти к рецепту...

  • Тефтели из мясного фарша с грибами

    W4QgbaIBap.jpg

    Способ приготовления рецепта: Отварить и остудить рис, порубить блендером лук и грибы на средние кусочки, хорошо «отбить» фарш. Соединить фарш, лук, грибы, рис, стружку сыра, зелень укропа, подсолить, поперчить, тщательно перемешать. Включить на разогрев духовку (примерно до 180 градусов). Увлажнить руки, скатать из фарша тефтели, переложить их в форму. Кусочки помидоров смешать с сахаром и сметаной перемешать. Разболтать в 2\3 стаканах воды муку до исчезновения комочков, вылить ее в томатную смесь перемешать и залить тефтели. Прикрыть форму листом фольги, обмять вокруг краев, отправить тефтели из мясного фарша с грибами примерно на час в прогретую духовку. Ингредиенты рецепта: фарш мясной 450

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница