• Пирог с клубникой ко Дню влюбленных

    7izCOfZM3u.jpg

    Ни один мужчина не устоит перед вкусом и видом этого пирога, своим нежным вкусом десерт способен поразить в самое сердце. Ведь, самый короткий и верный путь, как известно, к сердцу лежит через желудок. Не верите? Тогда, скорее, к плите!

    Перейти к рецепту...
  • Шоколадное печенье «кошачьи лапки»

    6IxzJQFEF1.jpg

    Способ приготовления рецепта: Расплавить шоколад и чуть остудить, взболтать белки в крепкую пену. Смешать на низкой скорости миксера ванильный сахар и мягкое масло до однородной массы. Добавить муку, сахарную пудру, взбитые белки, осторожно перемешать до однородности, вмешать остывший шоколад. Включить на разогрев до 200 градусов духовку. Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки. Выпустить на выстеленный бумагой противень столбики по 3 см высотой. Выпекать шоколадное печенье «кошачьи лапки» около 10 мин., переложить на решетку, дать остыть. Расплавить в отдельных емкостях на водяной бане или микроволновой печи белый и черный шоколад. Часть печенья окунуть в белый шоколад, часть

    Перейти к рецепту...
  • Шашлык из курицы с гороховым салатом

    Jk4BjXIHK0.jpg

    Способ приготовления рецепта: Нарезать лук, болгарский перец (красный) и стебли сельдерея, поджарить с одной столовой ложкой масла, сдобрить соль и перцем, готовить мин. 6-7. Убрать с огня, всыпать горох, влить уксус и оставшееся масло, перемешать. Положить в воду на 20-30 мин. деревянные шампуры. Куриные бедрышки обсыпать перцем, орегано, солью, дать чуть отстоять. Прогреть гриль, решетку смазать небольшим количеством масла. Насадить мясо, сосиски, разрезанные на кусочки и лук на шампуры. Обжарить шашлык до готовности мин. 20 (за это время пару-тройку раз перевернуть шампуры). Подать шашлык из курицы с гороховым салатом. Ингредиенты рецепта: горох коровий 900 г бедра куриные 450 г сосиски

    Перейти к рецепту...
  • Куриный шашлык по-гречески с цуккини

    Bxrg9dxceT.jpg

    Способ приготовления рецепта: Порезать на четвертинки куриные бедрышки, сложить в пластиковый пакет. Добавить кусочки цукини, кольца лука, всыпать орегано, пол-ложки (чайной) соли, ложку (чайную) перца, влить по паре столовая ложка. уксуса и масла. Хорошо завязать пакет, чуть помять руками для перемешивания, отправить ночевать в холодильник. Если времени нет, то необходимо ограничиться только часом. Шампуры из дерева положить в воду мин. на 20-30, разогреть гриль. Нанизать кусочки курицы вперемешку с цукини и луком. Поджарить куриный шашлык по-гречески с цуккини до готовности (13-15 мин.). Во время жарки шашлыка приготовить соус из сыра фета, мяты, йогурта и уксуса. Сложить все в чашу блендера,

    Перейти к рецепту...
  • Закусочный рулет из кальмаров

    m6p3xjWflZ.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить и измельчить кальмары, всыпать тертый сыр, вбить пару яиц, сдобрить перчиком, мускатным орехом и солью, перемешать. Нагреть духовку (достаточно будет 200 градусов). Постелить на противень бумагу для выпечки, чуть смазать маслом, выложить массу из кальмаров, разровнять, задвинуть противень на 10 мин. в духовку. Измельчить 3 вареных яйца, порезать зелень и огурцы, достать основу рулета, дать слегка остыть, нанести слой творожного сыра, сверху — зелень с огурцами, затем опять сыр, присыпать порубленными яйцами. Аккуратно свернуть пласт, упаковать закусочный рулет из кальмаров в фольгу, дать остыть и необходимо подавать. Ингредиенты рецепта: кальмары 600 г сыр твердый 300 г

    Перейти к рецепту...
  • Шампиньоны с курицей и сыром фета

    bn2u8OkdZj.jpg

    Способ приготовления рецепта: Шампиньоны промыть, обсушить, подрезать острым ножом и вынуть ножки (не выбрасывать). Форму, в которой будет запекаться блюдо, выстелить пекарской бумагой и разложить по ней шляпки грибов так, чтобы получившиеся отверстия «смотрели» вверх. Куриное филе порезать маленькими кусочками и в течение 5 мин. обжарить их, помешивая, в сковородке с разогретым на среднем огне растительным маслом. Ножки шампиньонов мелко порезать, добавить их к курице и жарить все вместе еще 5 мин., не забывая помешивать. Муку смешать со сметаной и, уменьшив огонь, влить получившуюся смесь в курино-грибную массу. Содержимое сковородки посолить, поперчить, перемешать и тушить на протяжении 8-10 мин.: масса

    Перейти к рецепту...
  • Шашлык из куриных ножек в микроволновке

    lPPowpGjqP.jpg

    Способ приготовления рецепта: Смешать для маринада масло, с раздавленным чесноком, базиликом, розмарином, майораном, солью и петрушкой. Куриные ножки проколоть вилкой в нескольких местах, залить маринадом, оставить на ночь в холоде (минимум на 2 часа). Установить в микроволновку высокую решетку, а под нее миску с водой в которую всыпать розмарин. Переложить на решетку ножки, выставить режим гриль шашлык из куриных ножек в микроволновке будет готов через 25 мин.. Ингредиенты рецепта: голень куриная 1 кг чеснок 3 зубчика соль 1 щепотка масло растительное петрушка розмарин майоран базилик Рецепт Шашлык из куриных ножек в микроволновке готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
  • Шашлык из куриного филе в аэрогриле

    6xn8gs0Hys.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить мясо курицы: вымыть, просушить, порезать кубиками 3х3. Переложить в кастрюлю, добавить кольца лука, колечки помидора, майонез, чуть-чуть соевого соуса, специи для шашлыка, жидкий дым, оставить на 2 часа под крышкой. Мясо подсолить, нанизать на шампуры: мясо-помидор-лук и т.д. Установить в аэрогриль чашу с маринадом, сверху положить решетку, а на нее шампуры. Выставить температурный режим 260 градусов, готовить шашлык из куриного филе в аэрогриле на этом режиме 5 мин.. Поменять режим на средний, готовить треть часа. Шашлык подать с овощами и большим количеством зелени. Ингредиенты рецепта: филе куриное 300 г майонез 50 г помидоры 1 штук. лук

    Перейти к рецепту...