Праздничный стол | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Шашлык из курицы с ананасом в духовке

Способ приготовления рецепта: Смешать для маринада апельсиновый сок, кетчуп, сахар, тертый имбирь, соевый соус, перемешать и дать настояться. Промыть филе и порезать на куски, совместить с маринадом и оставить в покое на полчаса. Включить на разогрев до 200 градусов духовку. Нанизать мясо на шпажки: мясо-ананас-мясо и т.д. Отправить шашлык из курицы с ананасом в духовку примерно на полчаса, подать на шпажках с красным вином, зеленью, нарезкой из свежих овощей и лимоном.. Ингредиенты рецепта: соус соевый 100 мл кетчуп 100 мл грудки куриные 2 штук. корень имбиря 1 штук. апельсин 1 штук. ананас 1 штук. Рецепт Шашлык из курицы с ананасом
Перейти к рецепту...
Рулет шоколадный с кокосовой стружкой

Способ приготовления рецепта: Смешать размягченное масло с порошком какао, орехами и сахаром, всыпать измельченное печенье и перемешать. Переложить шоколадную массу на пергамент, разровнять в слой в пол сантиметра и охладить. Для получения массы из кокоса смешать масло, сахарную пудру, кокосовую стружку до однородности и равномерно смазать этой смесью шоколадную массу. Свернуть рулет, используя пергамент и отправить ночевать в холодильник. Перед подачей рулет шоколадный с кокосовой стружкой порезать наискось на порции, разложить на блюде в виде ромашки. Ингредиенты рецепта: для шоколадной массы: масло сливочное 200 г печенье 200 г орехи грецкие 100 г сахар 1/2 стакана какао-порошок 2 столовая ложка. для
Перейти к рецепту...
Шашлык в майонезе с аджикой

Ну, разве необходимо представить себе настоящий пикник без шашлыка? Рецепт проверен на природе не один раз, мясо всегда получается мягким и сочным.
Перейти к рецепту...
Очень вкусная свинина под сыром

Простой рецепт праздничного блюда, справиться даже неискушенная в премудростях кулинарии молодая хозяйка. Для приготовления нежного и вкусного мяса потребуется только мякоть свинины, лук, чуть-чуть сыра и 40 мин. времени.
Перейти к рецепту...
Заливные яйца с ветчиной, кукурузой и перцем

В качестве основного наполнителя яиц необходимо использовать любое мясо или рыбу.
Перейти к рецепту...
Кабачки маринованные закусочные по-светински

Незатейливая, легкая в приготовлении, вкусная и аппетитно хрустящая закуска привлекательно вида.
Перейти к рецепту...
Домашние слоечки с вишневой начинкой

Способ приготовления рецепта: Разморозить вишню, сок не выливать, порезать на половинки, всыпать крахмал и сахар, хорошо перемешать, нагреть, помешивая на малом огне, чтобы смесь загустела (кипятить нельзя!), дать остыть. Включить на разогрев до 200градусов духовку. Готовое слоеное тесто раскатать квадратиками, смазать края взбитым яйцом, смешанным с небольшим количеством воды, положить начинку, скрепить края. Для прочного соединения прижать края теста вилкой. Переложить слойки на застеленный пергаментом противень, смазать яйцом, проткнуть зубочисткой в нескольких местах, чтобы пар вышел, поставить в духовку. Домашние слоечки с вишневой начинкой будут готовы через 15 мин., когда хорошо зарумянятся. Ингредиенты рецепта: вишня (без косточек) 500 г сахар
Перейти к рецепту...
Домашний шоколадный фондан

Способ приготовления рецепта: Растопить на водяной бане шоколадную пасту с орехами и сливочное масло, взболтать сахарный порошок с яйцами. Всыпать разрыхлитель, смешанный с мукой, порошок какао, посолить, тщательно перемешать. Включить на разогрев духовку (200 градусов). Добавить к шоколадной смеси взбитые яйца, перемешать. Заполнить этой массой смазанные маслом формы на 2/3 объема. Убрать формы в духовку, домашний шоколадный фондан будет готов примерно через 7 мин.. Если фондан передержать, то получится обычный кекс без жидкой серединки. Этот нежный французский шоколадный десерт хорошо подавать с шариками мороженого. Ингредиенты рецепта: пудра сахарная 50 г масло сливочное 30 г разрыхлитель 5 г яйца 2 штук.
Перейти к рецепту...