• Очень вкусная цветная капуста в кляре

    zClA4j7VAY.jpg

    Вкусное легкое блюдо быстрого приготовления, для придания необычного вкуса подать вместе с домашним соусом песто или томатным соусом.

    Перейти к рецепту...

  • Творожная запеканка с ягодами в духовке

    GZYff6MVeW.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить форму: смазать маслом, всыпать ложку манки, распределить равномерно по дну и стенкам. Смешать с любыми ягодами обезжиренный творог, пару ложек манки, яйцо, добавить соду, перемешать. Заполнить смесью форму, присыпать манкой, поставить в духовой шкаф примерно на полчаса. Творожная запеканка с ягодами в духовке готова. Ингредиенты рецепта: ягоды 400 г творог обезжиренный 300 г крупа манная 70 г яйца 1 штук. сода 1/2 чайная ложка. Рецепт Творожная запеканка с ягодами в духовке готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Постный гречневый суп в мультиварке

    c9HuXHZCPX.jpg

    Способ приготовления рецепта: Нарезать морковь, нашинковать мелко лук, смазать чашу маслом, обжарить на режиме «Выпечка» 10 мин., всыпать гречку, перемешать, обжаривать 5 мин.. Нарезать на средние кубики картофель, высыпать в чашу, обжарить 10 мин., залить водой, подсолить, готовить постный гречневый суп в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час, в конце варки (за 10 мин.) добавить петрушку и лавровый лист. Ингредиенты рецепта: 1,5 л воды 200 г картофеля 2 лавровых листа 1 мультистакан гречневой крупы 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 столовая ложка. растительного масла 1 столовая ложка. сушеной петрушки соль Рецепт Постный гречневый суп в мультиварке готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Ботвинья на сыворотке и кислом молоке

    IJ38rrOj87.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить картофель в мундире, очистить, остудить, порезать на кубики. Молодую свеклу порезать (вместе с ботвой) на кубики, отварить в 2 стаканах воды, дать ботвинье остыть. Налить масло в кастрюлю, постепенно всыпать муку и вымесить до однородной массы, нагреть на среднем огне, влить, постоянно помешивая, теплую сыворотку. Взбить смесь сметаны с кислым молоком, добавить небольшое количество муки с маслом и горячей сыворотки, хорошо перемешать, дать остыть. Натереть половинку свеклы урожая прошлого года, отжать сок, вылить в кастрюлю к сыворотке, добавить отварную молодую свеклу вместе с ботвой и отваром, перемешать, посолить. Разложить порции картофеля по тарелкам, залить смесью сыворотки

    Перейти к рецепту...

  • Куриный суп с украинскими галушками

    OUryLYBv0j.jpg

    Способ приготовления рецепта: Картошку и репчатый лук порезать, поместить в кипящий бульон и отварить до готовности. Для галушек приготовить тесто: муку смешать с яйцом и щепоткой соли. Тесто мешать до тех пор, пока консистенция его не будет напоминать густую сметану. Набирать по ¼ столовой ложки приготовленое тесто и опускать ложку прямо в кипящий бульон. На растительном масле (лучше постном), поджарить оставшуюся морковь и лук, получившейся зажаркой заправить суп. Варить куриный суп с украинскими галушками до полной готовности, затем посолить, заправить зеленью. Подавать блюдо лучше со сметаной. Ингредиенты рецепта: 2 л куриного бульона 3-4 клубня картофеля 1 морковь растительное масло зелень

    Перейти к рецепту...

  • Окрошка с крабовыми палочками

    1krBpKb4P2.jpg

    Способ приготовления рецепта: Помыть и почистить огурцы, порезать на кубики, белки яиц отделить от желтков и порезать на небольшие кубики, крабовые палочки тоже. Желтки растереть с перцем, солью, горчицей, сметаной и мелко порубленным укропом, перемешать, влить чуть кваса и перемешать до однородной массы, долить оставшийся квас и убрать на холод. Редис нашинковать кружочками, смешать в глубокой миске с остальными подготовленными ингредиентами, залить охлажденной смесью кваса, перемешать, разлить окрошку с крабовыми палочками по тарелкам, украсить веточками зелени. Ингредиенты рецепта: 1 л хлебного кваса 240 г крабовых палочек 5 редисок 2 огурца 2 яйца 3 столовая ложка. сметаны 1 столовая ложка. горчицы

    Перейти к рецепту...

  • Овощная закуска, запеченная со сметаной

    AWkTgjuhXc.jpg

    Способ приготовления рецепта: Отварит в слегка подсоленной воде картофель, порезанный на небольшие дольки в течении 5 мин.. Удалить у перца плодоножку и все семена, порезать соломкой, кабачки с баклажанами – одинаковыми дольками, мясистые помидоры – на небольшие кубики, чеснок мелко порубить. В подготовленную форму выложить дольки картофеля, затем кабачки, слегка присолить, теперь положить баклажаны, присолить и поперчить, последним слоем уложить сладкий перец и присыпать чесноком. Залить нежное и ароматное блюдо сметаной, затем помидорной массой и убрать на полчаса запекаться в духовку. Ингредиенты рецепта: сметана 500 г картофель 5 штук. помидоры 4 штук. перец болгарский 3-4 штук. чеснок 3 зубчика кабачки

    Перейти к рецепту...

  • Окрошка вегетарианская на кефире

    AB0frbWjoX.jpg

    Способ приготовления рецепта: Отварить клубни картофеля в мундире, остудить, почистить, вымыть редис, огурец, зелень. Все порезать на кубики, укроп и петрушку мелко нашинковать, переложить в глубокую салатницу, добавить нарезанный на кубики адыгейский сыр, заправить соком лимона, специями, солью, сахаром, тщательно перемешать, разложить по тарелкам, залить кефиром. В качестве напитка к окрошке вегетарианской на кефире подать огуречный напиток. Приготовить просто: положить в стакан минералки по кусочку огурца. Блюдо подавать хорошо охлажденным. Ингредиенты рецепта: 500 мл кефира 200 г адыгейского сыра 4 головки редиса 2 клубня картофеля 2 огурца 1 столовая ложка. сахара 1 чайная ложка. лимонного сока 1/2 чайная ложка. черного

    Перейти к рецепту...
Следующая страница