• Шашлык из свинины с тимьяном и апельсином

    IO4UJcbrPI.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить свиную вырезку: помыть, зачистить, порезать кусками. Приготовить маринад из сока апельсина, цедры, тимьяна, чайной ложки соли, горчицы, масла, чеснока и половины чайной ложки молотого перца, вылить его в глубокую миску с мясом, прикрыть пленкой, дать полчаса отстоять. Разогреть гриль, разложить шампуры с кубиками мяса, жарить шашлык из свинины с тимьяном и апельсином около 15 мин.. Подать мясо прямо на шампурах, уложив на большое прямоугольное блюдо, сверху положить зеленые веточки тимьяна, а вокруг — ломтики апельсина. Ингредиенты рецепта: свинина 550 г сок апельсиновый 1/4 стакана масло оливковое 1/4 стакана тимьян свежий 2 столовая ложка. цедра апельсиновая 1

    Перейти к рецепту...

  • Семга запеченная с лимоном и розмарином

    llT1c05eB9.jpg

    Нужно очень сильно постараться, чтобы приготовить семгу невкусно. Для приготовления этой рыбки никакие кулинарные изыски не нужны: чем проще, тем лучше. Всего полчаса и вкусное диетическое блюдо приготовлено.

    Перейти к рецепту...

  • Мясные ребрышки в глазури

    JsM1PJ8nwQ.jpg

    Способ приготовления рецепта: Очищенный чеснок порезать тонкими ломтиками, репчатый лук порезать кольцами. Для того чтобы приготовить маринад необходимо в кастрюлю налить воду, добавить в нее подготовленный лук и чеснок, черный перец, гвоздику, соус чили и лимонный сок. Поставить кастрюлю на огонь, дать ее содержимому покипеть в течение 15 мин., после чего положить в маринад предварительно порезанные сегментами ребра: они должны быть покрыты маринадом. Дать маринаду закипеть, затем уменьшить огонь и варить ребрышки на протяжении 1 часа, но не меньше. Если во время варки маринад не будет покрывать ребра, в кастрюлю нужно влить недостающее количество кипятка. Когда ребрышки будут полностью готовы

    Перейти к рецепту...

  • Курица, запечённая с грибами под картофелем

    HC3VPYhtNO.jpg

    Способ приготовления рецепта: Включить нагреваться духовку до 180 градусов, варить вымытый картофель в кожуре 6 мин. после закипания, дать остыть и почистить (класть картофель в холодную воду). Куриную грудку и грибы порезать на небольшие кусочки, лук порезать кубиками, подрумянить в нагретом масле мясо, выложить на тарелку, в оставшемся масле поджарить лук, добавить грибы, жарить, пока не испариться жидкость. В смесь грибов добавить муку, перемешать, влить сливки с молоком (не переставать мешать), добавить кусочки курицы, посолить, поперчить. Перелить соус в форму для запекания, положить сверху натертый на крупной терке картофель, подсолить и присыпать не жалея натертым сыром и измельченной зеленью, поставить

    Перейти к рецепту...

  • Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе

    lzmptyY9oN.jpg

    Способ приготовления рецепта: Креветки в панцире разогреть на сковородке, смазанной маслом. Добавьте чуть-чуть воды, чтобы креветки пропарились. Готовить по 2 мин.ы с одной и другой стороны. Выложить креветки на тарелку, когда остынут почистить, оставив хвостики для красоты. В сковородке осталась жидкость, в которой готовились креветки, оставьте ее для дальнейших действий. Спагетти отварить в подсоленной воде. Спагетти лучше оставить чуть-чуть недоваренными, чем переваренными. Растительное масло ароматизировать чесноком. Для этого поджарить чеснок на раскаленном масле 2 мин.ы, после чего чеснок выкинуть. На сковороду с маслом высыпать порубленные грибы, обжарить. В грибы добавить шпинат. Готовить на медленном огне. В грибы и шпинат влить

    Перейти к рецепту...

  • Котлеты из филе лосося с томатным соусом

    N4Lv8BJYV5.jpg

    Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша.

    Перейти к рецепту...

  • Картофельные гнездышки с шампиньонами и сыром

    rXsXdzpN1N.jpg

    Очень вкусная и простая в приготовлении эффектная горячая закуска для праздничного стола.

    Перейти к рецепту...

  • Экзотический шашлык из куриного филе

    DPPybULfLa.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить куриное филе: помыть, порезать на одинаковые куски. Переложить мясо в глубокий лоток, добавить порезанную зелень, масло, мелко порубленный чеснок, смесь меда с соевым соусом, полить соком лайма или лимона, перемешать и оставить в покое минимум на пару часов. Замочить деревянные шпажки в воде, ананас почистить порезать крупными кубиками. Нанизать на шпажки мясо чередуя с ананасом и ломтиками бекона. Включить на разогрев до 200 градусов духовку. Уложить шпажки с экзотическим шашлыком из куриного филе в жаропрочную форму, но так, чтобы шашлычки не доставали до дна и висели, как на мангале. Налить на дно чуть-чуть воды и установить

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница