• Оригинальное печенье из плавленых сырков

    hADc4Wyp0K.jpg

    Намечается фуршет, праздник или дружеская посиделка? Приготовьте в качестве легкой закуски чуть-чуть необычное на вкус печенье без добавления сахара. Такое печенье пойдет как под хорошее вино, так и под любимое пиво.

    Перейти к рецепту...

  • Креветки в сливочно-чесночным соусе

    dB4bZli3wH.jpg

    Прекрасная легкая закуска для любителей морепродуктов, да и приготовление много времени не займет.

    Перейти к рецепту...

  • Суфле из творога со вкусом горького шоколада

    tZQS0uV0LH.jpg

    Способ приготовления рецепта: Залить желатин холодной водой (1 стакан), выждать полчаса набухания. Влить молоко (1,5%), мед, всыпать какао, поставить на слабый огонь, нагреть до растворения какао (не кипятить!). Добавить протертый сквозь сито творог или готовую обезжиренную творожную массу, хорошо перемешать, переложить в блендер, взболтать до однородности. Разлить смесь по формочкам, убрать в холодильник на пару часов, а необходимо и на ночь. Утром вкусный диетический завтрак — суфле из творога со вкусом горького шоколада готов. Для любителей сладкого необходимо добавлять больше меда. Ингредиенты рецепта: творог/творожная масса 500 г молоко 100 мл фруктоза/мед 50-70 г какао-порошок 25-30 г желатин 20 г Рецепт

    Перейти к рецепту...

  • Французский карамельный пирог со сливами

    CKpwsEeZKJ.jpg

    Этот карамельный пирог со сливами – один из самых распространенных десертов во Франции.

    Перейти к рецепту...

  • Клубничный чизкейк с меренгами

    BMQB10MjAA.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить клубнику: помыть, обсушить, очистить от плодоножек. Приготовить из ягод в блендере пюре (несколько штук оставить для украшения приготовленого десерта), всыпать сахар и еще чуть-чуть взболтать. Залить 3-4 столовая ложка. холодной воды желатин, дать отстоять мин. 5 и залить кипятком (150 мл), перемешать. Добавить раствор желатина к клубничному пюре и взболтать. Поставить на полчаса в холодильник, чтобы масса загустела. Смешать в подходящей емкости маскарпоне (необходимо заменить на филадельфию, альметти, рикотту), кукурузный крахмал, яйца, взболтать до однородного состояния. Включить на разогрев до 200 градусов духовку. Подготовить разъемную форму, застелить дно пергаментом. Высыпать в нее раскрошенные меренги (клубничные или

    Перейти к рецепту...

  • Торт с вишней и сметаной «Монастырская изба»

    EWpc3QKi5W.jpg

    Способ приготовления рецепта: Смешать мягкий маргарин с мукой в маслянистую крошку, добавить сметану, вымесить тесто, убрать на час в холодильник. Разделить охлажденное тесто на 15 частей, притрусить стол мукой, раскатать каждую часть в тонкий прямоугольник, выложить на него ягоды вишни из варенья, сформовать цилиндр, повторить процедуру с остальными кусочками. Переложить все на противень, выпекать торт «Монастырская изба» до золотисто соломенного цвета при 200 градусах. Для крема взболтать сметану с сахаром. Собрать из готовых «бревнышек» избушку в следующем порядке. Положить 5 штук в один ряд, прижав одно к другому, полить сметанным кремом. Уложить на них сверху еще 4 штуки, полить кремом,

    Перейти к рецепту...

  • Рулетики из ветчины с чесночной начинкой

    MzDcAEkx0I.jpg

    Способ приготовления рецепта: Очистить отваренные до готовности яйца от скорлупы, отделить желтки от белков. Натереть желтки на мелкой терке, а белки, наоборот, на крупной. Крупно натереть на терке сыр, тонкими дольками порезать ветчину. Сложить сыр, рубленую зелень, измельченный чеснок и белки в большую миску. Добавить туда же желаемое количество майонеза, все хорошо перемешать. На каждую дольку ветчины выложить по 1 ст. л. получившейся начинки, рассыпать ее (начинку) подготовленными желтками. Каждую заготовку свернуть в рулетик и завязать их пером зеленого лука, чтобы рулетики из ветчины с чесночной начинкой не потеряли форму. Ингредиенты рецепта: ветчина 300 г сыр твердый 250 г яйца

    Перейти к рецепту...

  • Стейк семги под сыром в духовке

    PjStYs8ZNg.jpg

    Способ приготовления рецепта: Присолить стейки, поперчить, переложить на противень, побрызгать лимонным соком, присыпать сырной стружкой. Запекать стейк семги под сыром в духовке четверть часа с температурой 200 градусов. Подать с соусом из тертых соленых огурцов с добавлением чеснока, майонеза и соевого соуса. Ингредиенты рецепта: лук порей 100 г сыр пармезан 50 г стейк семги 2 штук. лимон 1 штук. перец черный молотый соль для соуса: огурец соленый 50 г соус соевый 3 столовая ложка. майонез 3 столовая ложка. чеснок 1 зубчик Рецепт Стейк семги под сыром в духовке готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница