• Свиной окорок в медовой глазури с имбирем

    KgHvYKL67y.jpg

    Способ приготовления рецепта: Уложить кусок окорока в подходящую по размеру кастрюлю, налить такое количество воды, чтобы она покрывала мясо полностью, добавить сельдерей и лавровый лист, дать закипеть, варить при слабом нагреве примерно 2,5 часа, дать остыть. Срезать ножом с окорока шкурку, оставить на мясе маленький слой жира, нанести на нем концом ножа сеточку, уложить окорок на противень. Смазать мясо горчицей, нашпиговать кусочками имбиря, обмазать глазурью, запечь cвиной окорок в медовой глазури с имбирем на среднем огне примерно в течение 40 мин.. Глазурь приготовить из меда, коньяка и сахара, нагрев все ингредиенты до полного растворения последнего. Ингредиенты рецепта: окорок свиной некопченый

    Перейти к рецепту...
  • Семга запеченная с лимоном и розмарином

    llT1c05eB9.jpg

    Нужно очень сильно постараться, чтобы приготовить семгу невкусно. Для приготовления этой рыбки никакие кулинарные изыски не нужны: чем проще, тем лучше. Всего полчаса и вкусное диетическое блюдо приготовлено.

    Перейти к рецепту...
  • Пицца с сыром моцарелла и вкусным соусом

    u2wFn7xszg.jpg

    Приготовить пиццу не так уж и сложно, попробуйте этот простой рецепт и устройте домашним вечер итальянской кухни.

    Перейти к рецепту...
  • Курица, запечённая с грибами под картофелем

    HC3VPYhtNO.jpg

    Способ приготовления рецепта: Включить нагреваться духовку до 180 градусов, варить вымытый картофель в кожуре 6 мин. после закипания, дать остыть и почистить (класть картофель в холодную воду). Куриную грудку и грибы порезать на небольшие кусочки, лук порезать кубиками, подрумянить в нагретом масле мясо, выложить на тарелку, в оставшемся масле поджарить лук, добавить грибы, жарить, пока не испариться жидкость. В смесь грибов добавить муку, перемешать, влить сливки с молоком (не переставать мешать), добавить кусочки курицы, посолить, поперчить. Перелить соус в форму для запекания, положить сверху натертый на крупной терке картофель, подсолить и присыпать не жалея натертым сыром и измельченной зеленью, поставить

    Перейти к рецепту...
  • Картофельные гнездышки с шампиньонами и сыром

    rXsXdzpN1N.jpg

    Очень вкусная и простая в приготовлении эффектная горячая закуска для праздничного стола.

    Перейти к рецепту...
  • Рулет из картошки со шпинатом

    R3Z8jKLxBf.jpg

    Прекрасный рецепт быстрой диетической выпечки из недорогих продуктов. Такое легкое блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина.

    Перейти к рецепту...
  • Свиная лопатка, запеченная с пивом

    iEbywWP4Gm.jpg

    Способ приготовления рецепта: Приготовить из смеси растительного масла, тмина, горчицы, раздавленного чеснока, соли и перца маринад. Дать полежать свиной лопатке в маринаде полчаса, нашинковать кольцами лук. Разогреть до 180 градусов духовку. Переложить лук на противень, залить пивом, а сверху уложить мясо (жирной стороной вниз) и укрыть сверху слоем фольги. Запекать лопатку час, а потом перевернуть кусок и продолжить запекание еще 2,5 часа. Переложить мясо на блюдо, дать отстоять 20 мин. и порезать на порционные ломти, сок с жиром от запекания слить в сковороду. Дать жидкости закипеть, добавить сливочное масло, растопить, влить крахмал, разведенный в паре ложек воды, снизить до минимума

    Перейти к рецепту...
  • Картофель запеченный с мясом и луком

    KHF3mHwEGG.jpg

    Способ приготовления рецепта: Мясо порезать на куски в 1 см толщиной, слегка отбить, поперчить и посолить все по вкусу. Полукольцами порезать репчатый лук, кружками порезать картофель. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить продукты слоями: сначала 1/3 часть лука, затем мясо. Далее выложить оставшийся лук, промазать его майонезом, на него уложить картофель, который нужно посолить и тоже промазать майонезом. Блюдо поставить в духовой шкаф и в течение 1-1,5 часов запекать при 175 градусах. За 15 мин. до полной готовности картофель запеченный с мясом и луком рассыпать предварительно натертым сыром, а перед подачей украсить зеленью. Ингредиенты рецепта: 1 кг картофеля 300

    Перейти к рецепту...