• Помидоры по-корейски

    0QPaavbAKz.jpg

    Способ приготовления рецепта: Крупно порезать помидоры (необходимо разрезать на 2 части), измельчить на мясорубке чеснок, болгарский и жгучий перец, порубить зелень, перемешать. Переложить послойно в банку объемом 3 л: помидоры-овощи-зелень. Залить содержимое банки заправкой. Закрыть банку крышкой, перевернуть крышкой на тарелку и отправить ночевать в холодильник. Утром помидоры по-корейски необходимо уже кушать. Банку необходимо поставить в нормальное положение, пока верхний слой съедите, нижний тоже будет готов. Через день блюдо становится еще вкуснее! Ингредиенты рецепта: 2 кг помидор 4 болгарских перца 2 перца чили 2 головки чеснока зелень для заправки: 100 мл растительного масла 100 мл уксуса 1/2 стакана сахара 2

    Перейти к рецепту...

  • Закуска из болгарского перца с сыром и яйцом

    hfFbqBmDWx.jpg

    Легкая закуска из перца станет хорошим дополнение для любого мясного блюда. А еще ее необходимо использовать как сочную и вкусную бутербродную пасту.

    Перейти к рецепту...

  • Куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем

    ExobQYSfYC.jpg

    Способ приготовления рецепта: Для начинки необходимо мелко порубить сладкий перец, петрушку и укроп, на терке натереть сыр, все смешать и посолить по вкусу. Филе куриных грудок тщательно отбить, обмазать каждое майонезом, на 40 мин. убрать в сторону, после чего слегка посолить. Подготовленную начинку равномерно распределить по каждой грудке, свернуть каждый кусок мяса в рулет, который затем завернуть в фольгу. В районе 40 мин. запечь рулетики при 180 градусах, по прошествии отведенного времени развернуть фольгу, рассыпать мясо кунжутом, отправить противень обратно в духовку еще на 15 мин.. Куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем перед подачей разрезаются на 4 части.

    Перейти к рецепту...

  • Аджапсандал в мультиварке

    EBDXyi7ZEl.jpg

    Способ приготовления рецепта: Нарезать баклажаны кубиками, присыпать солью, убрать в холодильник на полчаса, мелко порезать морковь, нашинковать лук, порезать сладкий перец соломкой. Высыпать овощи в чашу мультиварки, готовить 15 мин. в режиме «Выпечка», добавить кубики баклажанов, режим не менять, готовить еще 20 мин.. Опустить на несколько секунд помидоры в кипяток и очистить от кожицы, раздавить чеснок прессом, измельчить зелень и стручковый перец, добавить все в чашу к обжаренным овощам, переключить режим на «Тушение», посолить, сдобрить специями, готовить 50 мин.. Кавказское блюдо аджапсандал в мультиварке получается довольно острым и ароматным. Ингредиенты рецепта: 4-5 помидоров 3 баклажана 2-3 зубчика чеснока 2 болгарских

    Перейти к рецепту...

  • Вегетарианский киш с грибами

    KzrxjrDK0w.jpg

    Способ приготовления рецепта: В миску влить холодную воду, добавить холодное сливочное масло, нарезанное на кусочки, муку, щепотку соли и яйцо, массу перемешать и замесить тесто. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать на ней получившееся тесто и переложить тестяную заготовку в форму диаметром 26 см. По всему тесту в форме распределить пекарскую бумагу и высыпать на нее в качестве груза бобы, горох или фасоль. Поставить форму с тестом на 5-7 мин. в духовку, нагретую до 200 градусов, чтобы основа подрумянилась. Далее достать форму из духовки, убрать бумагу с грузом и поставить форму обратно в духовку еще на 6 -8 мин.. Брокколи и

    Перейти к рецепту...