Салат «Купеческий» с говядиной и грибами

Способ приготовления рецепта:

• Сварить мясо, даже необходимо переварить, говядина должна стать очень мягкой, дать остыть прямо в бульоне, отварить яйца.
• Мелкие луковицы нашинковать полукольцами, размешать уксус пополам с водой, опустить в него лук, подержать около 4 часов, отцедить.
• Грибы разрезать частей на 8, сыр порезать средними кубиками, остывшее мясо – брусочками. Яйца разрезать на 2 части, а потом каждую порезать на полукольца.
• Поместить все в глубокий салатник, добавить майонез, присолить салат «Купеческий» с говядиной и грибами по вкусу и осторожно перемешать.

Ингредиенты рецепта:

• говядина 350 г
• грибы маринованные 150 г
• сыр твердый 100 г
• яйца 2 штук.
• лук репчатый 1-2 штук.
• майонез

Полезный совет

Секрет приготовления этого салата: продукты нужно порезать довольно крупными кусочками, не мельчить.

Рецепт Салат «Купеческий» с говядиной и грибами готов! Приятного аппетита!