• Салат «Купеческий» с говядиной и маринованным луком

    I52DwvLwqd.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить говядину (необходимо даже чуть переварить, пусть будет очень мягкой), порезать на средние кусочки. Разрезать «крутые» яйца пополам, а затем на полукольца. Порезать маленькие луковички, на тонкие полукольца, замариновать на 4 часа в воде с уксусом (1:1), с небольшим количеством сахара и гвоздикой, процедить. Нарезать на дольки маринованные грибы, сыр – небольшими квадратиками. Объединить все ингредиенты, подсолить, сдобрить салат «Купеческий» с говядиной и маринованным луком майонезом, осторожно перемешать. Ингредиенты рецепта: маринованные грибы репчатый лук твёрдый сыр говядина гвоздика майонез яйца уксус сахар Рецепт Салат «Купеческий» с говядиной и маринованным луком готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Салат с мясом «Белая ночь»

    Zmwz54Nuei.jpg

    Замечательный несложный салатик из простых ингредиентов, но добавление маринованных грибов придает ему изысканный вкус. Такой салат необходимо готовить не только для семейных обедов-ужинов, но и для праздничных застолий.

    Перейти к рецепту...

  • Салат «Купеческий» с говядиной и грибами

    PpruaqyRMD.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить мясо, даже необходимо переварить, говядина должна стать очень мягкой, дать остыть прямо в бульоне, отварить яйца. Мелкие луковицы нашинковать полукольцами, размешать уксус пополам с водой, опустить в него лук, подержать около 4 часов, отцедить. Грибы разрезать частей на 8, сыр порезать средними кубиками, остывшее мясо – брусочками. Яйца разрезать на 2 части, а потом каждую порезать на полукольца. Поместить все в глубокий салатник, добавить майонез, присолить салат «Купеческий» с говядиной и грибами по вкусу и осторожно перемешать. Ингредиенты рецепта: говядина 350 г грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г яйца 2 штук. лук репчатый 1-2

    Перейти к рецепту...

  • Тайский салат с говядиной и соевыми ростками

    tsQmvhpKlB.jpg

    Способ приготовления рецепта: Листья салата промыть, обсушить, порезать и выложить на блюдо. Промытый огурец порезать кубиками, очищенную морковь – соломкой. Ростки сои также промыть и обсушить, чеснок очистить и порезать. На сковородке разогреть одну столовую ложку оливкового масла и положить туда подготовленный чеснок и зелень кинзы или базилика (если используются). Обжарить все на большом огне 30 секунд и добавить говядину, предварительно нарезанную тонкими полосками. Мясо слегка посолить и поперчить, обжарить в течение 2-3 мин., после чего шумовкой переложить на овощи на блюде. В туже сковородку влить оставшееся оливковое масло, лаймовый сок, добавить соус чили и готовить соус не дольше 1

    Перейти к рецепту...