Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

Способ приготовления рецепта:

• Подготовить мясо: обмыть, обсушить, зачистить от лишних пленочек, порезать на брусочки примерно по полтора сантиметра толщиной.
• Лук порезать тонкой соломкой, выставить режим «Обжарка» (на некоторых моделях мультиварок это будет режим «Выпечка»), сложить в чашу лук, готовить 10 мин..
• Открыть мультиварку, положить мясо, влить чуть-чуть воды, сметаны, томатной пасты, приправить специями, подсолить, перемешать, защелкнуть крышку. Поставить мультиварку на «Тушение», а время установить 40 мин..
• Идеальным классическим гарниром к бефстроганов в мультиварке по-домашнему будет пюре, но необходимо подать и с любой пастой.

Ингредиенты рецепта:

• говядина 600 г
• вода 250 мл
• лук репчатый 1 головка
• сметана 3 столовая ложка.
• паста томатная 2 столовая ложка.
• мука 1 столовая ложка.
• специи
• соль

Рецепт Бефстроганов в мультиварке по-домашнему готов! Приятного аппетита!