Вторые блюда в мультиварке | RestoranOhotnik.ru

Картофель жареный на горчичном масле в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Очистить картофель, порезать равными брусочками, налить в чашу горчичное масло, положить картофель. Закрыть крышку, выставить режим «Жарка», готовить 10 мин.. Открыть крышку и жарить еще 20 мин. (через 10 мин. посолить и добавить специи для супа). Итого, жареная картошка в мультиварке готовится полчаса. Ингредиенты рецепта: 5 клубней картофеля 2 столовая ложка. горчичного масла черный молотый перец специи для супа соль Рецепт Картофель жареный на горчичном масле в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

Способ приготовления рецепта: Подготовить мясо: обмыть, обсушить, зачистить от лишних пленочек, порезать на брусочки примерно по полтора сантиметра толщиной. Лук порезать тонкой соломкой, выставить режим «Обжарка» (на некоторых моделях мультиварок это будет режим «Выпечка»), сложить в чашу лук, готовить 10 мин.. Открыть мультиварку, положить мясо, влить чуть-чуть воды, сметаны, томатной пасты, приправить специями, подсолить, перемешать, защелкнуть крышку. Поставить мультиварку на «Тушение», а время установить 40 мин.. Идеальным классическим гарниром к бефстроганов в мультиварке по-домашнему будет пюре, но необходимо подать и с любой пастой. Ингредиенты рецепта: говядина 600 г вода 250 мл лук репчатый 1 головка сметана 3 столовая ложка. паста
Перейти к рецепту...
Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Нашинковать лук полукольцами, порезать картофель кружками и разрезать их пополам. Залить сухие грибы кипятком, дать отстоять, порезать дольками. Мясо порезать как для плова, уложить в чашу нашинкованный лук, мясо, грибы (необходимо брать свежие), картофель, морковь (порезать также как картофель). Сметану смешать со специями по своему вкусу, солью и с томатной пастой, залить жаркое. Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке готовить в режиме «Тушение» час, переключить режим на «Варка на пару», готовить полчаса. Лишняя жидкость должна выкипеть. Готовое блюдо перед подачей украсить измельченной зеленью. Ингредиенты рецепта: свинина 400 г грибы сушеные 300 г сметана 250 г картофель
Перейти к рецепту...
Жареная утка в мультиварке по-домашнему

Жареная утка в мультиварке по-домашнему всегда получается сочной, в отличие от утки приготовленной на сковородке или в духовке.
Перейти к рецепту...
Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Нарезать мясо крупными кусками, обвалять в смеси тмина с черным перцем и солью, дать чуть полежать и пропитаться. Переложить в чашу мультиварки, обжарить на режиме «Выпечка» 20 мин.. Нарезать фенхель на тонки полукольца, раздавить чеснок прессом, высыпать все к мясу, добавить лавровый лист и готовить еще (режим не переключать) 2 часа. Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке подается с овощами или рисом, а необходимо и с картофелем. Ингредиенты рецепта: свинина 800-900 г фенхель 1 штук. масло сливочное 2 столовая ложка. перец черный молотый лист лавровый чеснок тмин соль Рецепт Свинина запеченная с фенхелем в мультиварке готов! Приятного
Перейти к рецепту...
Жаркое с копчеными ребрышками и грибами в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Копченые свиные ребра выложить в чашу мультиварки на них — грибы, нашинкованный полукольцами лук, брусочки картофеля и раздавленный прессом чеснок. Растворить в небольшом количестве воды соль, добавить молотый черный перец, пряности, перемешать и залить смесь в чаше. Поставить режим «Тушение», жаркое с копчеными ребрышками и грибами в мультиварке будет приготовлено через полтора часа. При подаче в тарелках присыпать измельченной зеленью. Ингредиенты рецепта: ребрышки копченые 500 г грибы 500 г картофель 6 штук. лук репчатый 2 головки чеснок 1 зубчик вода 1,5 мультистакана перец черный молотый зелень соль Полезный совет Для приготовления этого блюда необходимо использовать любые грибы:
Перейти к рецепту...
Сочная курочка в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Посолить, поперчить куски курицы, натереть специями. Залить в чашу мультиварки масло, переложить курицу, присыпать сверху полукольцами лука, выставить режим «Выпечка», крышку не закрывать, готовить 40 мин.. Через 15 мин. перевернуть куски и если будет пригорать, то перемешать. После звукового сигнала залить сметаной (майонезом) со специями, добавить лавровый лист и сбрызнуть соком лимона. Переключить на режим «Молочная каша», крышку закрыть (время устанавливается автоматически). В этом режиме курица пропитается сметаной и станет такой нежной, что просто будет таять во рту. После сигнала сочная курочка в мультиварке готова, подавать к столу горячей. Ингредиенты рецепта: курица 600 г сметана/майонез 2-3 столовая
Перейти к рецепту...
Жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Нашинковать лук, налить в чашу масло, переложить лук, включить на «Выпечку» на 10 мин., добавить порезанное кубиками мясо и соль, перемешать. Добавить к мясу нарезанные кубиками морковь, картофель, сладкий перец. Залить разведенной в небольшом количестве воды томатной пастой с сахаром, солью и перцем, заправить лавровым листом. Выставить режим «Тушение», готовить жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке 40 мин.. Готовое жаркое в тарелках украсить зеленью. Ингредиенты рецепта: мясо 300 г картофель 5 клубней лук репчатый 1 головка перец сладкий 1 штук. морковь 1 штук. паста томатная 2 ст.л масло растительное 1 столовая ложка. лист лавровый петрушка
Перейти к рецепту...