Запеченный в духовке картофель со специями


Способ приготовления рецепта:

  • От кожуры очистить картофель, промыть его и порезать ломтиками.
  • В одной мисочке взболтать яичные белки, во второй перемешать тмин, молотый перец, соль, паприку и смесь итальянских приправ.
  • Ломтики картофеля поместить в миску с взбитыми белками, всыпать смесь из приправ, тщательно перемешать содержимое миски.
  • Смазать противень растительным маслом и распределить по нему подготовленный картофель.
  • Убрать противень в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, запечь блюдо в течение 40 мин..
  • Чтобы добиться лучшего результата, каждые 10 мин. жареный в духовке картофель со специями нужно перемешивать.


Ингредиенты рецепта:

  • картофель 8 клубней
  • яйца 2 штук.
  • тмин 1/2 столовая ложка.
  • паприка молотая 1/2 столовая ложка.
  • перец черный молотый 1 чайная ложка.
  • соль 1/4 чайная ложка.
  • смесь итальянских трав

Рецепт Запеченный в духовке картофель со специями готов! Приятного аппетита!

Оставить ответ