Запеченный с ветчиной картофель в сметане

Способ приготовления рецепта:

• В слегка подсоленной воде отварить картофель в мундире, очистить и порезать его кружками, мелко порубить ветчину.
• В подготовленную форму выложить слой картофеля, затем слой ветчины.
• Смешать с мукой, яйцами, тертым сыром и солью сметану, получившейся заправкой залить ветчину.
• Далее выложить снова картофельный слой, сверху положить небольшой кусок сливочного масла, рассыпать тертым сыром.
• Запеченный с ветчиной картофель в сметане готовится на протяжении 40-45 мин. в духовом шкафу, а подается порционно.

Ингредиенты рецепта:

• 50 г ветчины
• 6-8 клубней картофеля
• 3 яйца
• 1,5 стакана сметаны
• 4 столовая ложка. тертого сыра
• 1/4 столовая ложка. муки
• 1 чайная ложка. сливочного масла
• 1 чайная ложка. соли

Рецепт Запеченный с ветчиной картофель в сметане готов! Приятного аппетита!