• Оригинальная закуска «Цыплята из яиц»

    rtmvL8w9Wk.jpg

    Способ приготовления рецепта: Почистить отварные яйца, обрезать на треть высоты, осторожно вынуть желтки. Переложить их в блендер, добавить оставшиеся ингредиенты, смешать до однородности в достаточно густую массу. Заполнить этой массой нижнюю часть белка (для устойчивости закругленную часть слегка подрезать), придать форму шарика, прикрыть оставшейся верхушкой белка. Из кусочков маслины сделать глазки, из морковки – клювы. Подавать оригинальную закуску «Цыплята из яиц» желательно сразу, иначе блюдо заветрится и будет смотреться не так красиво. Ингредиенты рецепта: яйца 8 штук. йогурт натуральный 2 столовая ложка. сыр сливочный 2 столовая ложка. сметана 1 столовая ложка. горчица 1 чайная ложка. соль 1 чайная ложка. паприка

    Перейти к рецепту...
  • Оригинальная закуска «Сырный торт с ветчиной»

    M7n8MDsFcI.jpg

    Способ приготовления рецепта: Заварить в глубокой посуде муку кипящей водой с маслом, перемешать (начать ложкой, закончить руками) до однородного состояния. Пластичное тесто оставить остывать, заняться начинкой. Смешать горчицу, сметану, яйца, добавить натертый сыр, любимые специи, перемешать. Включить на разогрев до 160 градусов духовку. Разделить тесто на 12 частей, раскатать в тонкий круг, поджарить каждый с двух сторон по четверти мин.ы. Выстелить форму бумагой для выпечки, смазать маслом, «собрать» закусочный торт в следующем порядке. Положить первый корж, смазать смесью из сметаны, выложить на него порезанную ветчину, далее опять корж и все повторить, верх тоже смазать, рассыпать кунжутом, убрать в духовку. Оригинальная

    Перейти к рецепту...
  • Классический чикенбургер

    Db3xFBdqOL.jpg

    Устроить себе домашний Макдональдс – это реально? Да! Прекрасный рецепт поможет это сделать легко и быстро.

    Перейти к рецепту...
  • Маринованные грибы в мультиварке

    rVbXMAkACr.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить грибы: помыть, почистить, порезать, раздавить чеснок прессом, четвертинку яблока порезать на три части, переложить все в чашу мультиварки, добавить специи, мед, уксус, выставить режим «Варка на пару», задать время 10 мин., чаша 15 мин. будет нагреваться, а потом пойдет время отсчета, по окончанию маринованные грибы в мультиварке остудить, разложить по стеклянным банкам, убрать на 10 часов в холодильник. Ингредиенты рецепта: 500 г грибов 75 мл растительного масла 40 мл уксуса 9% 2-3 зубчика чеснока 1/4 яблока 5 горошин черного перца 5 горошин душистого перца 2 лавровых листа 1 чайная ложка. меда 1 чайная ложка. соли Рецепт

    Перейти к рецепту...
  • Пицца с сыром моцарелла и вкусным соусом

    u2wFn7xszg.jpg

    Приготовить пиццу не так уж и сложно, попробуйте этот простой рецепт и устройте домашним вечер итальянской кухни.

    Перейти к рецепту...
  • Закусочный пирог из дрожжевого слоеного теста

    x7vaHRb5qf.jpg

    Способ приготовления рецепта: Приготовить из измельченной зелени, раздавленного чеснока, размятой феты и сухого майорана начинку, добавить яйцо, сметану, хорошо перемешать. Готовое слоеное тесто на дрожжах разморозить, раскатать до толщины около 3 мм. Смазать тесто равномерно начинкой, завернуть в рулет. Нарезать получившийся рулет на 8 частей. Поставить кусочки вертикально в смазанную маслом форму не очень плотно, смазать взбитым с маслом и сливками желтком. Выпекать закусочный пирог из дрожжевого слоеного теста около 35 мин. при температуре порядка 170 градусов. Ингредиенты рецепта: тесто слоеное дрожжевое 250 г сыр фета (брынза) 200 г яйца 2 штук. сметана 2 столовая ложка. масло сливочное 2 столовая

    Перейти к рецепту...
  • Закуска из сельди с красным перцем

    847P1oA1TD.jpg

    Способ приготовления рецепта: Селедку разделить так, чтобы получилось 2 филе, достать из каждого куска все имеющиеся кости. Тонкими пластинами порезать помытый огурец, половину болгарского перца порезать квадратиками. Яйца и морковь отварить до полной готовности, очистить и порезать мелкими кубиками, зелень измельчить. В небольшую миску влить 100 мл кипятка и полностью растворить в нем 1 ст. л. желатина. 2-3 ст. л. желатиновой массы тщательно перемешать с 3-4 ст. л. майонеза, добавить подготовленное яйцо и морковь, еще раз перемешать. На пищевую пленку выложить первый кусочек филе сельди, распределить по нему половину морковно-яичной массы, выложить половину огуречных пластинок и столько же квадратиков перца.

    Перейти к рецепту...
  • Хрустящие бутерброды с запеченными помидорами и сыром

    PEEmeaihzu.jpg

    Способ приготовления рецепта: Прогреть духовку чуть выше 200 градусов, на противень постелить фольгу, разложить кружки помидоров, сбрызнуть их смесью масла с перцем, чесноком, сахаром и солью, выпекать 20-25 мин.. Обжарить на сковородке в сливочном масле ломтики хлеба с двух сторон. Раскалить сковороду и высыпать тертый пармезан, обжарить до хруста, убрать с плиты и поломать. Каждый кусок хлеба присыпать козьим сыром, положить 2-3 кольца помидора, рассыпать зеленью, побрызгать уксусом, оформить бутерброды с запеченными помидорами и сыром хрустящими кусочками пармезана. Ингредиенты рецепта: 60 г козьего сыра 50 г тертого сыра твердых сортов 6 ломтиков хрустящего хлеба 3 помидора 3 столовая ложка. бальзамического

    Перейти к рецепту...