
Способ приготовления рецепта: Ветчину и сыр порезать ломтиками средней толщины. Сложить шницель из пяти слоев: сперва ломтик сыра, затем ломтик ветчины, опять кусочек сыра, снова кусочек ветчины, последним слоем будет сыр. Панировать шницель в муке, далее хорошенько обвалять его в слегка взбитом яйце, опять обвалять в муке, затем снова в яйце. Переложить шницель из ветчины и сыра на хорошо разогретую сковородку с маслом, жарить его со всех сторон по одному разу до образования поджаристой корочки. Как только шницель будет готов его необходимо подать к столу. Ингредиенты рецепта: сыр твердый 200 г ветчина 100 г яйца 2 штук. масло растительное мука
Перейти к рецепту...