Способ приготовления рецепта: Налить в кастрюлю воду, нагреть до кипения, всыпать сахар, удалить пену, влить сок лимона. Разболтать в небольшом количестве холодной воды крахмал, влить, помешивая тонкой струйкой в сироп, варить пока не загустеет. Половину дробленых фисташек высыпать в форму с плоским дном, залить сиропом, присыпать оставшимися фисташками. После остывания домашний рахат-лукум с фисташками порезать на кубики, обсыпать сахарной пудрой. Ингредиенты рецепта: сахар 450 г фисташки 300-350 г вода 250 г крахмал кукурузный 200 г пудра сахарная 60 г сок лимонный 10-15 г Рецепт Домашний рахат-лукум с фисташками готов! Приятного аппетита!