
Способ приготовления рецепта: Разогреть, как следует гриль, подготовить 16 шампуров, собрать шашлычки. Каждую креветку насаживать сразу на два шампура: хвост на один, а грудку на другой, чередовать с красным болгарским перцем. Приготовить из масла, рома, порошка карри, душистого и кайенского перца и соли соус, залить креветки, дать чуть-чуть отстоять. Слегка смазать грильную решетку маслом, разложить карибские шашлычки из креветок с болгарским перцем, обжарить со всех сторон по 3-4 мин.ы, сразу подать на стол с соусом. Ингредиенты рецепта: креветки 450 г перец болгарский красный 2 штук. ром темный 2 столовая ложка. масло оливковое 1 столовая ложка. карри порошок 1/2 чайная ложка.
Перейти к рецепту...