• Салат «Мужская мечта» с куриным филе

    7y2SmvoU8I.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить филе курицы (не более трети часа после закипания), дать остыть прямо в бульоне. Отварить пару яиц вкрутую, дать им полежать в кастрюле с холодной водой. Луковицы разрезать на четвертинки, тонко нашинковать. Ветчину порезать на аккуратные тонкие брусочки. На такие же брусочки порезать остывшую курятину без кожи, покрошить яйца. Переложить яйца, опята, лук, ветчину в глубокую миску, сдобрить черным перчиком, майонезом, подсолить, хорошо перемешать. Выложить листьями салата большую плоскую тарелку, переложить на него салат «Мужская мечта» с куриным филе, оформить верх закуски кусочками помидоров. Ингредиенты рецепта: опята маринованные 200 г филе куриное 200 г ветчина 200 г

    Перейти к рецепту...
  • Салат «Купеческий» с говядиной и грибами

    PpruaqyRMD.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить мясо, даже необходимо переварить, говядина должна стать очень мягкой, дать остыть прямо в бульоне, отварить яйца. Мелкие луковицы нашинковать полукольцами, размешать уксус пополам с водой, опустить в него лук, подержать около 4 часов, отцедить. Грибы разрезать частей на 8, сыр порезать средними кубиками, остывшее мясо – брусочками. Яйца разрезать на 2 части, а потом каждую порезать на полукольца. Поместить все в глубокий салатник, добавить майонез, присолить салат «Купеческий» с говядиной и грибами по вкусу и осторожно перемешать. Ингредиенты рецепта: говядина 350 г грибы маринованные 150 г сыр твердый 100 г яйца 2 штук. лук репчатый 1-2

    Перейти к рецепту...
  • Салат «Старый мельник» с шампиньонами

    SRvSYoO9mB.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить мясо и овощи, хорошо остудить. Обжарить мелко порезанные грибы с кубиками лука. Очистить яблоко, удалить сердцевину, натереть на терке. По отдельности натереть картофель, огурец, морковь, сыр. Собрать салат «Старый мельник» с шампиньонами в следующем порядке: грибы и лук, картофель, майонез, курица, треть сыра, огурец, морковь, яблоко, майонез. Верх салата рассыпать остатками тертого сыра, убрать на пару часов в холодильник. Ингредиенты рецепта: шампиньоны 500 г мясо куриное 400 г майонез 250 г сыр твердый 150 г огурец маринованный 3 штук. картофель 3 штук. лук репчатый 2 головки морковь 1 штук. яблоко 1 штук. Рецепт Салат «Старый мельник»

    Перейти к рецепту...