• Роллы из курицы с плавленым сыром и брокколи

    sm5f8tI7Bz.jpg

    Оригинальное низкокалорийное блюдо из куриных грудок с полезной брокколи для тех, кто следит за фигурой и старается не есть жареного.

    Перейти к рецепту...

  • Роллы «Филадельфия» по-домашнему

    vUlIHaVwPb.jpg

    Способ приготовления рецепта: Предварительно промытый рис (1,5 стакана) залить 2 стаканами холодной воды. Довести содержимое кастрюли до кипения и варить рис 7 мин.. Влить в рис готовый рисовый уксус. Накрыть кастрюлю с рисом крышкой и варить его на маленьком огне еще 5-7 мин., пока вода не выпарится и не впитается. Далее огонь под кастрюлей выключаем и, не снимая крышки, даем рису 15 мин. настояться и заодно остыть. Обернуть макису для скатывания роллов пищевой пленкой и тонким плотным слоем выложить на нее готовый рис. Затем по рису распределить нори, слегка спрыснуть их водой. Выложить по центру заготовки угря, сыр «Филадельфия» и

    Перейти к рецепту...

  • Роллы из тонкого лаваша с рыбой и ветчиной

    vkmWDuqEkP.jpg

    Способ приготовления рецепта: Для пасты со сладким перцем смешать майонез, нарезанный мелко укроп, горчицу, посолить, поперчить. Для рыбной пасты смешать майонез, лимонный сок, сливочный сыр, порубленный укроп, тертую лимонную цедру, перемешать. Испечь в нагретой духовке желтые и зеленые перцы, разрезанные пополам, через 20 мин. переложить их в миску, дать отстоять 10 мин., очистить от кожицы, порезать соломкой. Нарезать филе слабосоленой красной рыбы на тонкие пластинки, смазать лаваш пастой с сыром, уложить сверху рыбу. Другой лаваш смазать пастой с горчицей, а сверху уложить перец и ломтики ветчины. Свернуть из лавашей рулеты, порезать кусочками по 2,5-3 см, как на роллы. Если времени

    Перейти к рецепту...