Пироги | RestoranOhotnik.ru - Ресторан Охотник

Быстрый пирог с сыром и ветчиной в духовке

Способ приготовления рецепта: Перемешать муку с яйцами, майонезом, разрыхлителем, замесить тесто по густоте похожее на сметану. Приготовить из нарезанной ветчины и натертого сыра начинку. Вылить 1/2 часть теста в форму, положить сверху начинку, залить остатками теста. Присыпать пирог сверху измельченным сыром. Быстрый пирог с сыром и ветчиной в духовке будет готов через 30 мин., температура для выпечки 180 градусов. Ингредиенты рецепта: майонез 250-300 г сыр твердый 150 г ветчина 150 г яйца 4 штук. разрыхлитель 1,5-2 чайная ложка. мука Рецепт Быстрый пирог с сыром и ветчиной в духовке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Пирог вишневый с безе

Способ приготовления рецепта: Осторожно отделить от желтков белки, желтки взболтать вместе с сахаром (1,5 стакана) и ввести в массу муку, белки же поместить на некоторое время в холодильник, Сливочное масло крупно натереть, добавить в яично-мучную смесь, замесить тесто. Соком лимона погасить соду, добавить в тесто, также всыпать ванильный сахар, хорошенько все вымесить, частями подмешивая муку, положить приготовленое тесто в холод на полчаса, после чего переложить его на пекарскую бумагу и раскатать в пласт в 3 мм толщиной. На противень переложить получившийся круг теста и сделать бортики, по тесту равномерным слоем распределить вишни без косточек, отправить противень на 15 мин. в
Перейти к рецепту...
Аливанка в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Растереть творог, вбить яйца, перемешать, посолить, добавить сметану, масло, всыпать смесь муки (кукурузная и пшеничная), хорошо перемешать. Смазать чашу маслом, переложить смесь в мультиварку, выставить режим «Выпечка», аливанка в мультиварке будет готова через 40 мин.. Подавать аливанку к столу лучше горячей, это молдавское блюдо в мультиварке получается ароматным и сочным, для любителей сладкого необходимо добавить в творожную смесь сахар. Ингредиенты рецепта: 500 г творога 65 г сливочного масла 2 яйца 1,5 мультистакана сметаны 1 мультистакан кукурузной муки 1/2 мультистакана пшеничной муки соль Рецепт Аливанка в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Домашний пирог «Курино-грибной жульен»

Способ приготовления рецепта: Для теста: муку смешать с мягким маслом, добавить яйцо, измельченный на мелкой терке сыр, соль и замесить эластичное мягкое тесто. Тесто собрать в шар, обернуть пищевой пленкой и положить на 30 мин. в холодильник. Для начинки: куриное мясо отварить, слегка остудить и мелко порезать. Лук очистить, мелко порезать и обжарить до золотистости на сковородке с разогретым маслом. Грибы разморозить, слить лишнюю воду и вместе с курицей добавить их к луку. Сметану смешать со сливками, залить курино-овощную массу, всыпать муку, перемешать и тушить до загустения. Форму смазать маслом, выстелить дно охлажденным тестом и выпекать корж при 180 градусах
Перейти к рецепту...
Ачма с сыром из лаваша в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Взбить миксером кефир с яйцами, натереть на терке сыр, лаваш порезать (один оставить целым) на квадраты размером с ладонь, смазать чашу мультиварки маслом, выложить дно целым лавашем, края приподнять. Обмакивать остальные кусочки в кефирную смесь и выкладывать сверху внахлест, пересыпать каждый слой сыром, должно получиться 3-4 слоя. Накрыть верх пирога концами целого лаваша, залить оставшейся смесью кефира, положить кусочки масла, выставить мультиварку на режим «Выпечка» на 40 мин., по истечении указанного времени перевернуть пирог, ачма с сыром из лаваша в мультиварке будет готова через 20 мин.. Грузинский пирог ачма — вкусное и сытное блюдо для завтрака, необходимо
Перейти к рецепту...
Сладкий пирог с карамелью и молочным суфле

Способ приготовления рецепта: Расплавить в сковородке мелкозернистый сахар до изменения цвета, перелить в керамическую форму, дать остыть. Теперь нужно приготовить молочное суфле. Взбить блендером сахар с молоком и яйцами, добавить ванильный сахар, перелить суфле к карамели. Смешать все ингредиенты для теста. Распределить тесто равномерным слоем по форме сверху суфле, оно начнет тонуть, не пугайтесь, так и должно быть. Налить в противень воду, поставить форму в духовой шкаф с температурой 200 градусов, пирог будет готов примерно через полтора часа. Тесто в форме будет находиться сверху, готовый сладкий пирог с карамелью и молочным суфле остудить, прикрыть плоской тарелкой форму и резко, но
Перейти к рецепту...
Очень вкусный пирог с бананом в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Всыпать муку, предварительно ее просеяв, в достаточно глубокую миску, добавить соль, разрыхлитель и ванильный сахар, смесь тщательно перемешать. Размешать сахар, мягкое масло и мелко порезанный банан (оставить чуть-чуть кружочков для оформления), вбить яйца, влить молоко, хорошо перемешать, частями добавить муку, смешать до однородности массы. Поместить полученную массу в мультиварку, запустить режим «Выпечка» мин. на 50-60. Готовый очень вкусный пирог с бананом в мультиварке выложить из чаши на просторное блюдо, оформить верх пирога кружками банана, стружкой шоколада или сахарной пудрой. Ингредиенты рецепта: масло растительное 100 мл. бананы 2 штук. яйца 2 штук. мука 2 стакана сахар 1 стакан
Перейти к рецепту...
Пирог с творожным кремом

Способ приготовления рецепта: Взбить яйцо, соду, сахар и масло, смешать какао и муку, размешивая, постепенно всыпать в подготовленное тесто. Вымешивать пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Отделить от куска теста четвертую часть и отложить. Большую часть распределить по дну формы, сформовать бортики примерно в 3 см и отправить на 20 мин. в холодильник. Смешать вместе все ингредиенты для крема (миксер не использовать!) и выложить на охлажденное тесто. Из меньшей части теста скатать шарики и «утопить» в творожной начинке. Отправить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Пирог с творожным кремом будет готов через 40-50 мин.. Ингредиенты рецепта: для теста:
Перейти к рецепту...