Способ приготовления рецепта: Сварить рис согласно инструкции на упаковке, всыпать размороженный зеленый горошек, перемешать и убрать в нагретую до 100 гр. духовку, чтобы гарнир остался теплым. Поместить в небольшую миску горчицу, мед, сдобрить солью и молотым перцем, тщательно взболтать, разделить соус на две части. Нарезать мясо и апельсины на куски, насадить на шампуры, присолить и поперчить. Поджарить шашлык на разогретой и смазанной маслом решетке гриля по 6-7 мин. со всех сторон. Шашлык из свинины с медом и апельсинами полить частью соуса прямо на гриле, оставить па пару-тройку мин.. Подать к горячему шашлыку рис с горошком и оставшийся соус. Ингредиенты рецепта:

Способ приготовления рецепта: Подготовить свиную вырезку, разогреть гриль, порезать на 8 частей зеленое кислое яблоко и лук. Приготовить пикантный соус из томатной пасты, джема, уксуса и столовой ложки масла, сдобрить солью и черным молотым перцем. Насадить на длинные шампуры мясо, кусочки яблока и лук, смазать остатками масла, поместить на смазанную маслом решетку гриля. Обжарить шашлык из свинины и яблок на гриле по 3-4 мин.ы с каждой стороны. В конце приготовления равномерно полить шампуры соусом и жарить еще 5-7 мин.. Ингредиенты рецепта: свинина 700 г яблоко зеленое 1 штук. джем абрикосовый 1/2 стакана лук репчатый красный 1 головка масло оливковое 2