• Рыбный шашлык с помидорами черри

    ih1rUnpj2F.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить и порезать рыбу, сильно разогреть гриль. Положить в блендер чеснок, базилик, влить масло, сдобрить соль и черным перцем, смешать до однородного состояния, разделить на две части. Нанизать кусочки рыбы и целые помидорки на шампуры. Смазать рыбный шашлык с помидорами черри половиной взбитой смеси, чуть присолить, поперчить. Обжарить около 10 мин., обмакнуть в оставшуюся смесь и сразу подать. Ингредиенты рецепта: лосось 450 г рыба-меч 450 г помидоры черри 24 штук. базилик свежий 1 стакан масло оливковое ½ стакана чеснок 1 зубчик перец черный молотый соль Рецепт Рыбный шашлык с помидорами черри готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...

  • Салат с куриной грудкой «Черепаха»

    xwaeBhDu1Z.jpg

    Этот оригинальный салат хоть и готовится из простых продуктов, поэтому получается сравнительно недорогим, но выглядит забавно и украсит любой стол, получается сочным и вкусным.

    Перейти к рецепту...

  • Клецки из шпината с куриным бульоном

    nlgaeMA0H9.jpg

    Способ приготовления рецепта: В кастрюлю положить курицу, залить ее водой, дать закипеть и шумовкой собрать образовавшуюся пену. Положить в кастрюлю с мясом лавровый лист, лук, морковь, зелень, и варить бульон, пока не будет приготовлено мясо. Бульон вместе с мясом поперчить и посолить по вкусу, перемешать, достать из него овощи. Для теста для клецек кефир взболтать с яйцами, добавить измельченный шпинат, соль, соду, муку и вымесить мягкое тесто. Получившееся тесто разделить на желаемое количество небольших кусочков и, подсыпая чуть-чуть муки, придать каждому тестяному кусочку любую форму. Поставить кастрюлю с водой на огонь, дать воде закипеть, посолить и отварить в ней клецки

    Перейти к рецепту...

  • Рулет из филе сельди с овощами

    35iqDxP9n5.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить заранее в мундире все овощи, ночевать оставить в холодильнике. Разделать на филе сельдь, порезать мелко на кубики, порезать также лук, смешать. Почистить вареные овощи и натереть вместе с яйцами на терке с мелкими отверстиями в разные емкости. Свеклу отжать и выложить на пленку, присолить, накрыть сверху пленкой и слегка уплотнить. Вторым слоем уложить морковь, слой должен быть чуть уже чем первый, чуть посолить, прикрыть пакетом и уплотнить, смазать майонезом. Третьим слоем будет картофель, выложить надо уже предыдущего слоя, посолить, уплотнить, смазать майонезом. Выложить следующий слой – яичный (по ширине меньше картофельного), посолить, уплотнить, смазать майонезом. Поместить

    Перейти к рецепту...

  • Плов с курицей, грибами и овощами в микроволновке

    mIlM2y79Cz.jpg

    Способ приготовления рецепта: Большую посуду для СВЧ печей поставить в микроволновку и при полной мощности разогреть на протяжении 7 мин.. Посредством скалки раскатать каждое куриное филе, порезать их кубиками так, чтобы одна сторона равнялась 4 см. Маслом сливочным промазать нагретую емкость, сложить в нее подготовленное куриное мясо и чуть прижать. Далее, не накрывая крышкой, обжарить мясо в течение 4-х мин. на полной мощности, перевернуть на другую сторону и обжарить еще 1 мин.у, не уменьшая мощность. Курицу посолить, поперчить красным и черным перцем, добавить рис, влить куриный или овощной бульон, закрыть посуду крышкой, все при той же полной мощности варить блюдо

    Перейти к рецепту...

  • Спагетти с овощами и шампиньонами в соевом соусе

    EbquwthdjP.jpg

    Вы устали на работе, нет сил готовить ужин? Выход есть — воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления спагетти. Быстро и вкусно!

    Перейти к рецепту...

  • Домашняя картофельная запеканка с фаршем

    4P4ZSeHNRE.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сварить предварительно очищенный картофель, приготовить пока он варится мясную прослойку. Лук нашинковать мелкими кубиками, довести в разогретом масле до красивого цвета, добавить в сковороду размороженный фарш, тщательно обжарить, во время приготовления несколько раз перемешать. Слить из кастрюли с картофелем отвар, хорошо размять с добавлением сырого яйца, подогретого молока и сливочного масла до однородного пюре без комочков, подсолить, перемешать. Для выпекания необходимо использовать глубокую сковороду. Переложить в нее часть картофеля (около половины), далее ровным слоем положить фарш, прикрыть остатками картофеля. Пару яиц и чуть – чуть сливок взболтать, равномерно полить запеканку, присыпать рубленой зеленью и сыром. Поставить домашнюю

    Перейти к рецепту...

  • Шашлык из свинины в лимонном соусе в духовке

    JFqVAWg0Oy.jpg

    Способ приготовления рецепта: Вымыть мясо, обсушить, зачистить от пленок и сухожилий, порезать одинаковыми кусочками, порезать мелко сало. Кусочков сала должно быть столько же сколько и мяса. В глубокую миску натереть лук, необходимо измельчить в блендере, поперчить, посолить, всыпать куркуму, зиру, кориандр, молотый перец, мускатный орех, влить лимонный сок и буквально чуть-чуть яблочного уксуса, все перемешать. Переложить в маринад мясо и сало еще раз хорошенько перемешать, прикрыть и убрать на час-два в холодное место. Включить на разогрев духовку до 250 градусов. Нанизать кусочки на деревянные шпажки: мясо-сало-мясо и т.д., выстлать на противень пару слоев фольги (матовой стороной вниз), положить несколько кусочков

    Перейти к рецепту...
Следующая страница