Способ приготовления рецепта: Отдельно взболтать белки вместе с сахаром до твердых пиков, затем ввести по 1 желтку и все тщательно взболтать еще раз. Порциями подмешать муку, осторожно перемешивая после каждой порции, добавить тертую лимонную цедру. Смазать разъемную форму маслом и вылить в нее получившееся тесто. Выпекать бисквит 30 мин. при 180 градусах, затем дать ему остыть и порезать вдоль на 2 равные части. В емкости с водой замочить желатин, затем на огне прогреть его до полного растворения. С помощью блендера взболтать в однородную массу творог, сливки и сахарную пудру. В творожную массу добавить подготовленный желатин и консервированные ананасы. Как только