• Котлетки из говядины с соусом «Охотничий»

    61qodxT0iv.jpg

    Изюминка этих котлет – французский соус «Охотничий». Он готовиться из простых доступных продуктов и служит отличным дополнением к мясу.

    Перейти к рецепту...
  • Домашние котлеты из лосося с томатным соусом

    VAYvJ8LSPG.jpg

    Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша.

    Перейти к рецепту...
  • Рыбные котлеты с картофелем на пару

    2pqN9PGSE6.jpg

    Вкусные диетические котлетки быстрого приготовления. Для блюда подходит практически любая, не жирная рыба.

    Перейти к рецепту...
  • Котлеты из крабовых палочек в панировочных сухарях

    GJ8OX4UVwX.jpg

    Способ приготовления рецепта: Крабовые палочки измельчить при помощи блендера, морковь крупно натереть на терке, репчатый лук мелко порезать. Палочки, морковь, лук, молоко, яйцо и панировочные сухари перемешать до однородности. В получившийся фарш добавить соль и черный молотый перец, еще раз перемешать и сформовать котлеты желаемого размера. Обжаривать котлеты из крабовых палочек в панировочных сухарях на растительном масле до подрумянивания со всех сторон. Ингредиенты рецепта: 200 г крабовых палочек 1 морковь 1 яйцо 1/2 головки репчатого лука 2-3 столовая ложка. молока растительное масло панировочные сухари черный молотый перец соль Рецепт Котлеты из крабовых палочек в панировочных сухарях готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
  • Классические cвекольные котлеты

    pd0xPIEAEY.jpg

    Способ приготовления рецепта: Запечь или отварить свеклу, измельчить на терке (крупной), подсолить, вбить яйца, покрошить мелко чеснок или раздавить прессом, всыпать манку, перемешать. Разогреть сковороду, налить масло, прогреть, выложить столовой ложкой свекольную массу, жарить с обеих сторон на среднем огне по 3-4 мин.ы. Подать классические свекольные котлеты со сметаной или сыром. Ингредиенты рецепта: свекла 800 г крупа манная 100 г масло растительное 60 мл яйца 2 штук. чеснок 2 зубчика соль 1/2 чайная ложка. Рецепт Классические cвекольные котлеты готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
  • Морковные котлеты с молоком

    cjlD6fRVkg.jpg

    Не только полезные, но еще и вкусные диетические котлеты хорошо подойдут для детей и людей соблюдающих пост. Блюдо не слишком калорийное, поскольку не содержит ни грамма сахара в чистом виде, его компенсирует сладкая морковь. Для приготовления лучше выбирать сорт с яркой окраской — он более сладкий.

    Перейти к рецепту...
  • Котлеты из филе лосося с томатным соусом

    N4Lv8BJYV5.jpg

    Эти котлетки получаются нежными и сочными благодаря приготовлению из цельных кусочков рыбы, а не из перемолотого фарша.

    Перейти к рецепту...
  • Котлеты из куриной грудки с сырной начинкой

    xw8dQOGBTR.jpg

    Способ приготовления рецепта: Теплым молоком залить батон, мелкими кусочками порезать куриную грудку. Через мясорубку пропустить мясо, батон и очищенные зубчики чеснока. Добавить в получившийся фарш молотый перец и соль, перемешать. Сформовать из куриного фарша небольшие котлетки, в центр каждой положить небольшой кусочек сыра и закрыть, чтобы он при обжаривании не вытек. Подготовленные котлетки запанировать в сухарях и переложить на сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжарить котлеты из куриной грудки с сырной начинкой по 3 мин.ы с каждой стороны. Затем переложить их в термостойкое блюдо и запекать в духовке 15 мин. при 180 градусах. Ингредиенты рецепта: грудка куриная 500 г батон

    Перейти к рецепту...