Фруктово-ягодные десерты | RestoranOhotnik.ru

Десерт с бананами в шоколаде

Способ приготовления рецепта: Бананы очистить от кожуры и разрезать на 3 равные части, с помощью коктейльной трубочки вынуть из каждой части сердцевину. Шоколад растопить и обмакнуть в него низ каждого банана, обсыпать шоколадную поверхность дроблеными орехами. Поместить будущий десерт с бананами в шоколаде в холодильник, чтобы шоколад затвердел. Кондитерский шприц наполнить шоколадной пастой и заполнить ей «пустоту» в каждом охлажденном банане. Ингредиенты рецепта: шоколадная паста бананы шоколад орешки Рецепт Десерт с бананами в шоколаде готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Бананы в медово-лимонной глазури

Способ приготовления рецепта: Очищенные бананы разрезать на две половинки. Смешать воду с крахмалом, мукой, яичным белком и оливковым маслом (необходимо использовать кунжутное) Разогреть растительное масло в сковородке или кастрюле с толстыми стенками, обмакнуть половинки банана в кляр, обжарить со всех сторон до золотистого колера. Смешать мед с соком лимона, слегка нагреть в кастрюле на слабом огне и полить полученным соусом бананы. Бананы в медово-лимонной глазури присыпать кунжутом или сахарной пудрой. Ингредиенты рецепта: 4 банана 1 лимон 1 яйцо 2/3 стакана воды 1/2 стакана меда 3 столовая ложка. муки 2 столовая ложка. крахмала 1 чайная ложка. оливкового масла семена кунжута/сахарная пудра
Перейти к рецепту...
Апельсиновый легкий десерт

Способ приготовления рецепта: Залейте желатин водой: пусть набухнет. Разделить апельсины на дольки, удалить пленочки, порезать небольшими кусочками, несколько долек оставить для оформления десерта. Залить часть разбухшего желатина частью апельсинового сока, перемешать, подогреть (кипятить нельзя!) до растворения, жидкость должна стать однородной. Добавить к сливкам остальной сок, желатин, подогреть, добавить апельсины. Заполнить выбранные формочки на треть объема сливочной массой, дать застыть на холоде. Добавить до 2/3 объема апельсиновую массу, остудить, заполнить до верха оставшейся массой из сливок, дать окончательно застыть. Достаточно осторожно погрузить формочки на пару секунд в кипяток. Переложить формочки с апельсиновым легким десертом на красивое блюдо, украсить листочками мяты, либо
Перейти к рецепту...
Десерт из груш в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Очистить шкурку и порезать груши вдоль на четвертинки, удалить семена, переложить фрукты в мультиварку, засыпать сахаром, залить осторожно, чтобы не смыть сахар, по стенке водой с лимонным соком, выставить режим «Выпечка», варить десерт из груш в мультиварке под крышкой 20 мин., после отключения крышку не открывать, выдержать 25 мин., десерт необходимо подавать и теплым, и холодным. Ингредиенты рецепта: 90 мл воды 2 груши 3 столовая ложка. тростникового сахара 1 столовая ложка. лимонного сока Рецепт Десерт из груш в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Абрикосовое варенье с лимоном в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Помыть, почистить фрукты, если надо, то порезать, взвесить нужную порцию для одной закладки, фрукты по весу должны составлять 1/4 от объема чаши мультиварки, для двухлитровой – 0,5 кг фруктов. Вынуть косточки из абрикосов, переложить в чашу, засыпать сахаром, добавить сок из половины лимона, полностью снять клапан для пара, иначе варенье может «убежать». Выставить режим «Выпечка», готовить абрикосовое варенье с лимоном в мультиварке 1 час, не забывать помешивать. Разложить приготовленое варенье по стерильным банкам, закатать крышкой, перевернуть, укрыть одеялом, дать остыть, для улучшения вкуса необходимо при варке в чашу добавить горсть миндаля, если варенье готовится как заготовка на
Перейти к рецепту...
Брусничное варенье с лимоном в мультиварке

Способ приготовления рецепта: Засыпать в мультиварку промытую бруснику, всыпать сахар, мед, измельченный блендером лимон с кожурой, приправить несколькими бутончиками гвоздики и варить брусничное варенье с лимоном в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час. По окончанию варки крышку не открывать, оставить на 2 часа, затем разлить по баночкам. Ингредиенты рецепта: 1 кг брусники 600 г сахара 1/2 лимона 1 столовая ложка. меда бутоны гвоздики Рецепт Брусничное варенье с лимоном в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Парфе из йогурта с киви

Способ приготовления рецепта: Взбить в блендере мед, йогурт, ванилин до однородности, порезать киви на тонкие ломтики. Выложить стенки ломтиками киви, осторожно залить йогурт, украсить парфе из йогурта с киви миндальными хлопьями, подавать сразу. Ингредиенты рецепта: 1 киви 1/2 стакана йогурта 1/2 чайная ложка. меда 1 щепотка ванилина Рецепт Парфе из йогурта с киви готов! Приятного аппетита!
Перейти к рецепту...
Домашние конфеты «Клубничные облака»

Способ приготовления рецепта: Клубнику разморозить, образовавшийся сок слить в стакан или чашку и отставить в сторону (не выливать). При помощи блендера перебить ягоды в пюре, добавить в эту кашицу желатин и дать ему время набухнуть. Далее в клубничное пюре нужно добавить сахарную пудру и сок половины лимона. Массу хорошенько перемешать и нагреть на среднем огне (не кипятить!), все время помешивая, пока желатин полностью не раствориться. Остудить получившуюся массу до комнатной температуры и миксером на высокой скорости взболтать в течение 5-7 мин., пока она не станет густой, светлой и не увеличится в объеме. В форму положить лист вощеной бумаги и распределить
Перейти к рецепту...