• Голубцы в томатном соусе с квашеной капустой

    tyopwtSBpf.jpg

    Способ приготовления рецепта: С кочана капусты снять верхние листья, сам кочан хорошенько промыть под проточной водой. В большую кастрюлю влить воду и дать ей закипеть, после чего на 3-4 мин. положить в нее подготовленный кочан. Когда пройдет отведенное время, капусту нужно достать из воды и дать ей остыть. Для фарша смешать говяжий и свиной фарш с заранее отваренным рисом, яйцом, нашинкованным репчатым луком, рубленой петрушкой, молотым перцем, паприкой и солью. От остывшего кочана капусты отделить нужное количество листов, выложить на каждый небольшое количество получившейся мясной начинки, сложить все листы конвертиками. Если получилось так, что фарша больше не осталось, а капуста

    Перейти к рецепту...
  • Помидоры фаршированные тунцом и красным луком

    u5WfzZB7cS.jpg

    Способ приготовления рецепта: Надрезать крестообразно помидоры, поместить в кипяток на пару мин.. Переложить на лед, срезать у плодов верхушки, удалить мякоть. Приготовить фарш из измельченного тунца и красного репчатого лука, нарезанного кубиками, заправить майонезом, солью, черным перцем, тщательно перемешать. Заполнить плоды фаршем, полить помидоры фаршированные тунцом и красным луком оливковым маслом, украсить веточками петрушки. Ингредиенты рецепта: тунец консервированный 100 г помидоры 3 штук. масло оливковое 20 мл лук репчатый красный 1/2 головки петрушка 2 веточки майонез 2 столовая ложка. перец черный молотый соль Рецепт Помидоры фаршированные тунцом и красным луком готов! Приятного аппетита!

    Перейти к рецепту...
  • Творожный чизкейк с цедрой лимона

    NdUYwHbrHI.jpg

    Способ приготовления рецепта: Перемешать сахар, муку (просеянную) и масло, добавить чуть воды, замесить твердое тесто. Липкое тесто положить на время в холодильник. Подготовить для помещения в форму подходящий круг пергамента, раскатать по его размерам тесто, переложить его в форму (вместе с бумагой), сформовать бортики. Выпекать основу для чизкейка мин. 10 в разогретой чуть ниже 200 градусов духовке. Отделить желтки от белков (яйца предварительно лучше охладить), взболтать белки с добавлением щепотки соли и лимонного сока до устойчивой пены, желтки перемешать с сахаром, объединить смеси. В другой емкости смешать молоко и муку до густой однородной массы. К яйцам добавить мучную смесь, творог,

    Перейти к рецепту...
  • Домашний пирог с творогом и черникой

    qv35ek9bNh.jpg

    Очень вкусный и нежный пирог быстрого приготовления. Пара кусочков на завтрак станет прекрасной белковой подпиткой для организма на весь день.

    Перейти к рецепту...
  • Пряничный торт с бананом без выпечки

    JJIDXI2jfQ.jpg

    Способ приготовления рецепта: Разрезать каждый пряник вдоль на две половинки, порезать бананы на кружочки, измельчить орехи. Смешать сметану и сахарную пудру, хорошо перемешать до полного растворения пудры. Выстелить глубокую миску пленкой (края должны свисать). Обмакнуть ломтики пряника в сметану, уложить на дно миски, промежутки заполнить мелкими кусочками. Если ломтики густо обмазывать сметаной, то торт будет более нежным и станет похожим на «Тирамису». Выложить второй слой из бананов, присыпать орехами, далее опять пряники и т.д. пока не заполнится форма. Верхним слоем должны быть пряники. Убрать миску до утра в холодильник, достать, перевернуть на блюдо, украсить стружкой шоколада и порошком какао. Пряничный

    Перейти к рецепту...
  • Трубочки из готового слоеного теста с кремом

    ICJn27S4eW.jpg

    Способ приготовления рецепта: Каждую тестяную пластину раскатать в прямоугольник длиной в 30 см и порезать их на длинные полосы толщиной в 3 см. Из кондитерской бумаги вырезать столько треугольников, сколько получилось тестяных полосок. Все треугольники свернуть в кулечки-корнетики, каждый из которых обернуть, начиная с узкого конца, подготовленными полосками (1 корнетик=1 полоска теста). Выложить заготовки швом вниз на противень, смазать каждую взбитым яичным желтком и выпекать все при 180 градусах в районе 20-25 мин.. Для приготовления белкового крема нужно в кастрюльку влить воду, добавить сахар и нагреть смесь до 118 градусов — температуру необходимо измерить специальным термометром. Если такового термометра нет,

    Перейти к рецепту...
  • Вкусный домашний сметанный тортик

    4DQYgEFgov.jpg

    Такой нежный и вкусный торт может быстро приготовить даже не очень опытная молодая хозяйка.

    Перейти к рецепту...
  • Творожные рогалики с начинкой из варенья и орешков

    PaACrJ3k5s.jpg

    Способ приготовления рецепта: Сливочное масло охладить и натереть на терке, муку просеять с разрыхлителем. Соединить муку, масло и яйцо, перетереть все в крошку и добавить творог, сметану и сахар. Замесить тесто, раскатать его в круг в 4-5 мм толщиной и, начиная от центра, порезать на треугольники. Для начинки смешать земляничное, персиковое и грушевое варенье с кедровыми орешками и фундуком, измельченным в крупную крошку. На каждый получившийся сегмент выложить полученную начинку и скрутить в рогалики. Противень выстелить пекарской бумагой, распределить по нему подготовленные творожные рогалики с начинкой из варенья и орешков. Смазать каждую заготовку яичным желтком и выпекать изделия в духовом

    Перейти к рецепту...