Способ приготовления рецепта:
- Приготовить из курицы фарш, вбить яйцо, влить молоко, сдобрить солью и перцем, перемешать. Расстелить прямоугольник из пленки (по размеру сосиски), выложить пару ложек смеси, свернуть в форме сосиски, утрамбовать, концы завязать.
- Все повторить пока не закончится фарш. Отварить в кипятке около 7 мин.. Снять пленку, обжарить сочные домашние сосиски из куриного филе до появления аппетитного колера.
- В процессе приготовления необходимо подключить фантазию, добавить любимые приправы, горчицу, чуть чеснока, обжаренный лук, вместо молока сливки.
Ингредиенты рецепта:
- филе куриное 500 г
- молоко 100 мл
- яйца 1 штук.
- перец черный молотый
- соль
Рецепт Сочные домашние сосиски из куриного филе готов! Приятного аппетита!
Оставить ответ