Салат «Купеческий» с говядиной и маринованным луком

Способ приготовления рецепта:

• Сварить говядину (необходимо даже чуть переварить, пусть будет очень мягкой), порезать на средние кусочки.
• Разрезать «крутые» яйца пополам, а затем на полукольца. Порезать маленькие луковички, на тонкие полукольца, замариновать на 4 часа в воде с уксусом (1:1), с небольшим количеством сахара и гвоздикой, процедить.
• Нарезать на дольки маринованные грибы, сыр – небольшими квадратиками. Объединить все ингредиенты, подсолить, сдобрить салат «Купеческий» с говядиной и маринованным луком майонезом, осторожно перемешать.

Ингредиенты рецепта:

• маринованные грибы
• репчатый лук
• твёрдый сыр
• говядина
• гвоздика
• майонез
• яйца
• уксус
• сахар

Рецепт Салат «Купеческий» с говядиной и маринованным луком готов! Приятного аппетита!