Постный борщ без зажарки в мультиварке


Способ приготовления рецепта:

  • Нашинковать капусту и лук, порезать на кубики картофель, измельчить на терке морковь, разрезать на четвертинки свеклу, поместить все овощи кроме свеклы в чашу мультиварки, залить водой, заправить специями, посолить, сверху установить контейнер пароварки со свеклой, закрыть крышку, выставить режим «Тушение» на 1 час.
  • Вынуть свеклу, оставив мультиварку в режиме «Подогрев», дать свекле чуть-чуть остыть, измельчить на терке или порезать на кубики, полить соком лимона, положить томатную пасту, переложить смесь в мультиварку, перемешать, выдавить несколько долек чеснока, всыпать измельченную зелень, приправить по вкусу и довести до кипения.
  • Готовый постный борщ без зажарки в мультиварке должен настояться, при подаче к столу в тарелки добавить по ложечке сметаны.


Ингредиенты рецепта:

  • 300 г белокочанной капусты
  • 4 клубня картофеля
  • 2 свеклы
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 1/2 лимона
  • 1 столовая ложка. томатной пасты
  • сушеный сельдерей
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • сахар
  • соль

Рецепт Постный борщ без зажарки в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Оставить ответ

Магазин запчастей для иномарок на arlan-auto.ru.