Португальские горячие пирожные с горьким шоколадом

Способ приготовления рецепта:

• Смазать маслом формочки для маффинов, включить на разогрев духовку на 190 градусов.
• Поломать шоколад, сложить в сотейник, добавить сливочное масло, чуть нагреть, хорошо перемешать до однородной массы.
• Взбить миксером сахар, 3 желтка и 3 яйца, примерно около 3 мин., влить шоколад, всыпать муку и щепотку соли, тщательно перемешать.
• Заполнить полученной массой формочки, отправить португальские горячие пирожные с горьким шоколадом на 10 мин. в духовку. Вынуть готовый десерт, обсыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты рецепта:

• 200 г муки
• 150 г сливочного масла
• 150 г горького шоколада
• 1/2 стакана сахара
• 6 яиц
• соль

Рецепт Португальские горячие пирожные с горьким шоколадом готов! Приятного аппетита!