• Шашлык из говядины по-узбекски

    7pHTTlKgpS.jpg

    Чтобы приготовить ароматный, тающий во рту шашлык в гранатовом маринаде совсем не обязательно ехать на природу: мясо обжаривается в духовке.

    Перейти к рецепту...

  • Домашний шашлык из семги с лимоном

    2u43Qb5dSS.jpg

    Способ приготовления рецепта: Подготовить рыбу, разделать семгу на филе, порезать на небольшие квадратики (2х2 см), посолить, поперчить. Лимон порезать на колечки, а потом каждое разрезать на 4 части. Включить на разогрев духовку до 200 градусов. Кусочки рыбы нанизать на шпажки чередуя с четвертинками лимона, побрызгать маслом, переложить в лоток для запекания, поставить запекаться. Домашний шашлык из семги с лимоном будет готов через треть часа. Выложить широкое блюдо листьями салата, переложить шпажки на блюдо. Если жарить шашлык на углях, то шпажки надо сначала замочить на полчаса в воде. А к нарезанной семге добавить кольца репчатого лука, овощей (болгарский перец) и лимонный

    Перейти к рецепту...

  • Шоколадный торт с кокосовым безе

    BiTwjW6YfY.jpg

    Этот безумно вкусный торт готовится довольно легко и быстро. Благодаря кокосовой стружке десерт приобретает нежный и ненавязчивый ореховый привкус. Важно, чтобы сметана, сливочное масло и яичные желтки были комнатной температуры!

    Перейти к рецепту...

  • Бешбармак из свинины в мультиварке

    ID3HuvWf0R.jpg

    Способ приготовления рецепта: Нарезать свинину на небольшие кубики, переложить на дно чаши мультиварки, сверху – кубики картофеля, присыпать полукольцами лука, добавить кусочки грибов (заранее замочить), поперчить, посолить, готовить бешбармак из свинины в мультиварке 50 мин. в режиме «Тушение». Пока готовится мясо замесить тесто из муки, воды и яйца, раскатать в тонкий пласт, порезать на квадратики, отварить в кипятке 1 мин.у, выложить на блюдо, а на них мясо с грибами и картофелем. Это казахское блюдо получается в мультиварке нежирным и более легким. Ингредиенты рецепта: 300 г свинины 2 головки репчатого лука 2 клубня картофелины 1 яйцо 1 мультистакан муки 1/2 мультистакана

    Перейти к рецепту...

  • Запеченная грудка индейки с сыром и грибами

    BIjEUPu5WO.jpg

    Способ приготовления рецепта: Очистить и слегка проварить (если необходимо) для начинки грибы, процедить, порезать и обжарить на сливочном масле. Сделать в каждой подготовленной и обсушенной грудке разрез в виде глубокого кармашка для наполнения его начинкой. Вложить в каждый кармашек ломтики сыра, потом грибы и опять пластинки сыра, добавить нашинкованную мелко петрушку, чуть-чуть поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, осторожно завернуть в фольгу, поместить в нагретую до 190 градусов духовку. Запеченная грудка индейки с сыром и грибами будет готова примерно через полчаса. Перед подачей каждую грудку прямо в фольге переложить на тарелку (фольгу приоткрыть) и украсить веточками петрушки и зеленым луком. Ингредиенты рецепта:

    Перейти к рецепту...

  • Шоколадный пирог «Волшебный»

    4SZTiIcIZQ.jpg

    Почему пирог называется «Волшебным»? А все очень просто: стоит только блюдо с ним поставить на стол и пирог мгновенно исчезает.

    Перейти к рецепту...

  • Домашние пирожки из нежнейшего теста

    ZGIuR6xQJp.jpg

    Незабываемый вкус этим пирожкам придает «особенное» супер тесто, оно эластичное, приятное в работе, не липнет к рукам. Поэтому с любой начинкой пирожки получаются «пуховыми» и очень аппетитными. Из такого теста необходимо печь не только пирожки, но и булочки, рулеты, пончики и др. выпечку.

    Перейти к рецепту...

  • Суп из сыра стилтон с пармезаном и гренками

    Способ приготовления рецепта: Распустить в кастрюле с толстым дном масло, добавить порезанные овощи, подсолить, тушить 10 мин. под закрытой крышкой. Всыпать муку, перемешать до однородности, влить сидр (постоянно помешивая). В кастрюлю с овощами добавить бульон, закрыть крышку, сделать слабый нагрев, готовить полчаса. Перемешать кубики хлеба с оливковым маслом, всыпать пармезан, запечь в духовке 8-10 мин.. Добавить в суп молоко, сыр стилтон, нагревать до полного расплавления сыра, приправить молотым перцем, присолить, влить сливки (не давать кипеть!). Если суп из сыра стилтон с пармезаном и гренками взболтать блендером, то получится нежный суп-пюре. Ингредиенты рецепта: бульон овощной 500 мл молоко 300 мл сидр

    Перейти к рецепту...
Предыдущая страница Следующая страница